根據(jù)來(lái)源不同，餐廚垃圾主要分為餐飲垃圾和廚余垃圾。前者產(chǎn)生自飯店、食堂等餐飲業(yè)的殘羹剩飯，具有產(chǎn)生量大、來(lái)源多、分布廣的特點(diǎn)，后者主要指居民日常烹調(diào)中廢棄的下腳料和少量的殘羹剩飯。

處理方法

餐廚垃圾現(xiàn)在統(tǒng)一按固體廢物處理方法處理。

處理方法主要有物理法、化學(xué)法、生物法等;具體的處理技術(shù)有填埋、焚燒、堆肥、發(fā)酵等方式，總之其資源化再利用呈現(xiàn)多樣化的趨勢(shì)?，F(xiàn)針對(duì)各異的應(yīng)用范圍和實(shí)際情況，主要介紹以下幾個(gè)方法。

垃圾分類（物理分選處理）

主要是采用一系列方式，實(shí)現(xiàn)垃圾中的各成分的分離，之后統(tǒng)一回收。這種方法一方面.大限度地做到了物盡其用，另一方面和把垃圾所可能造成的污染降到了.低限度。但是，由于其所需成本較高，除了少數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家使用外，大多數(shù)國(guó)家多不用此法。

餐廚垃圾處理設(shè)備技術(shù)主要包括填埋、焚燒和資源化處理三種方式，其中資源化處理是目前行業(yè)發(fā)展的必然選擇：

1環(huán)境效益角度

填埋處理經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生的填埋氣和滲濾液會(huì)對(duì)環(huán)境造成二次污染；采用焚燒法，較為充分的焚燒效率90%，年排放CO2、SO2分別可達(dá)86000t和295t；而通過(guò)資源化處理技術(shù)（生物發(fā)酵制肥等）每天可回收利用7000t的CO2，同時(shí)還能通過(guò)綜合處理提煉的生物柴油在使用中每年將可減少CO2排放量達(dá)110000t?？蓜e小瞧這種肥料，據(jù)學(xué)校老師介紹，這是一種很好的土壤改良劑，可以為園地里的蔬菜、植物提供養(yǎng)份，有效促進(jìn)植物生長(zhǎng)，實(shí)施有機(jī)種植。

2經(jīng)濟(jì)效益角度

我們以日處理規(guī)模為500t計(jì)算，盡管資源化處理的費(fèi)用.較高， 但其總收益也.大，綜合來(lái)看年均收益能達(dá)到1435萬(wàn)元。資源化處理方式又細(xì)分為好氧堆肥、厭氧發(fā)酵、直接烘干做飼料（2018非洲爆發(fā)，飼料工藝已禁止）等。

網(wǎng)格布怎樣粘結(jié)在墻體上？怎么做才能讓粘結(jié)品質(zhì)好，網(wǎng)格布不易掉落？今日網(wǎng)格布廠家就和我們共享下有望到我們吧。”介紹，處理后一般剩下30%左右的菌肥，可以作為土壤改良劑，但目前對(duì)它沒(méi)有補(bǔ)貼和固定去處，還不允許走向農(nóng)田。生產(chǎn)聚合物砂漿有必要專人擔(dān)任，以包管拌和品質(zhì)。把桶蓋逆時(shí)針扭轉(zhuǎn)翻開(kāi)，用拌和器或其它東西將結(jié)劑重新拌和，幸免粘結(jié)劑呈現(xiàn)別離征象，拌和適度，幸免呈現(xiàn)品質(zhì)問(wèn)題。

在潔凈平坦的當(dāng)?shù)丶魯啵铝嫌斜匾?，剪好的網(wǎng)布有必要卷起來(lái)，不容許折疊，不容許。在設(shè)備物陽(yáng)角處做增強(qiáng)層，網(wǎng)格布廠家增強(qiáng)層應(yīng)貼在非常內(nèi)側(cè)，每邊150毫米.涂改一遍聚合物砂漿時(shí)，應(yīng)堅(jiān)持EPS板面死板，去除板棉有害物質(zhì)或雜質(zhì)。