是指專門用來測量500℃以上的溫度的溫度計，有光測溫度計、比色溫度計和輻射溫度計。高溫溫度計的原理和構造都比較復雜，這里不再討論。其測量范圍為500℃至3000℃以上，不適用于測量低溫。

是形如儀表盤的溫度計，也稱寒暑表，用來測室溫，是用金屬的熱脹冷縮原理制成的。它是以雙金屬片做為感溫元件，用來控制指針。雙金屬片通常是用銅片和鐵片鉚在一起，且銅片在左，鐵片在右。由于銅的熱脹冷縮效果要比鐵明顯的多，因此當溫度升高時，銅片牽拉鐵片向右彎曲，指針在雙金屬片的帶動下就向右偏轉（指向高溫）；反之，溫度變低，指針在雙金屬片的帶動下就向左偏轉（指向低溫）。

3、測量偏高：①酒后，周圍血管擴張，體溫 ≥ 37攝氏度。②出汗時，要用紙巾將汗液擦干再測量，否則測溫偏高。（三）注意事項1、紅外線測溫儀機身怕涼，低于10攝氏度測量會失準。2、紅外線測溫儀連續(xù)使用會影響測量準確度，建議準備幾把測溫儀交替使用。3、紅外線測溫儀只用于初篩，對體溫有異議的建議用體溫計進一步測量已校準。

耳溫槍”和“額溫槍”的優(yōu)缺點？

耳溫槍適用于家庭、醫(yī)院、幼兒園，額溫槍容易受到外界溫度的影響，耳溫槍有時候會受到耳朵內垢物的影響，所以總的來說，耳溫槍要好一點。

1、耳溫槍

特點：耳溫槍可用于耳溫、額溫的測量，所以具有兩種用途。

功能：能夠自動測量寶寶的體溫，計算精準，使用起來很方便。

使用方法：將儀器的蓋子取下，然后對準嬰兒的耳朵鼓膜進行測量，輕輕的拉扯寶寶的耳朵，方便伸直耳道，然后按下測量按鈕，一秒鐘就可以完成測量。

    大腦深部有一個地方叫下視丘，里面有一個支配人體恒溫的「定點」（ set-point）構造，下視丘同時也是人體溫度的中心點。當人體發(fā)燒時，也就是「定點」接受一些巡回在血流的發(fā)炎性化學物質之后調高的結果，所以下視丘是人體體溫早上揚的地方，而供應 耳膜與供應下視丘的血流恰好互有交通，因此用耳膜溫度來反映人體的溫度為適當，同時耳膜也是可以早偵測到人體是否有發(fā)燒的地方。

   耳溫耳溫槍是屬于非接觸遙測式（雖然也許還不到一公分）的溫度測量儀，它是利用偵測耳膜（相當于下視丘）所發(fā)出的紅外線光譜來決定體溫，根據黑體輻射理論，不同溫度的物體所產生的紅外線光譜也不同，利用可以精準到0.1℃的溫差電堆（Thermopile）紅外線偵測器，再以微計算機轉換讀數而顯現出來。