當份數(shù)盆內(nèi)裝滿時，份數(shù)盆的重力會將彈性將向下壓，彈性件處于收縮狀態(tài)，此時份數(shù)盆的翻邊可以與保溫箱的頂面抵接，可以進行正常的售賣，當份數(shù)盆內(nèi)的菜被打光之后，份數(shù)盆的重量降低，此時，彈性件的彈力大于份數(shù)盆的重力，彈性件提供的彈力，即可將份數(shù)盆向上頂起。較佳的，所述保溫箱的頂壁上轉動設有能夠壓緊份數(shù)盆的壓塊，所述壓塊為兩個且對稱設置在份數(shù)盆的兩端。

電熱湯池作用湯類等的加熱存放和保溫食品設備，特點結構簡單，經(jīng)濟實用等，類型二盆電熱湯池，三盆電熱湯池等。

1、全不銹鋼加厚湯池。

2、四面合理的散熱系統(tǒng)，可延長產(chǎn)品的使用壽命，是對各種食物保溫設備的三盆電熱湯池佳選擇。3、升溫快，均勻受熱，持久保溫。適合煮面煮粥等，多用功能好廚具設備！

特點

1 .款式新穎獨特、整體結構安全合理，操作方便、體積小、造型美觀。

2.控溫范圍30℃—85℃可調。

它的結構包括柜體。保溫展示柜內(nèi)設有至少一個放置食物的吊籃，體內(nèi)設有堅持恒溫的低功率電熱線加溫器；吊籃的頂部設有自動旋轉裝置。保溫展示柜的有益效果：結構合理，因采用不銹鋼的架體和鋼化玻璃的展示區(qū)，透明性好，柜內(nèi)采用低功率電熱線加熱使柜內(nèi)溫度保持在45℃~55℃之間；低速旋轉的儲物吊籃可使被展食品動態(tài)展示；使用衛(wèi)生、方便，不會對食品造成任何污染。

1.電熱保溫臺通電前先檢查本箱的電氣線路，電氣性能。

2.放入試品，拉門保溫售飯臺型號，關上箱門，在箱頂排氣孔中插入溫度計一支，同時放開排氣閥，空隙約為 5mm 左右，然后接上

電源，開始工作。

3.接上電源后將旋轉開關旋轉向溫度，即開始加熱。

4.箱內(nèi)達到溫度后，自動停止加熱。 本企業(yè)是廚房設備制造行業(yè)的骨干企業(yè)。公司引進了先進的技術水平，并擁有數(shù)臺國內(nèi)外先進的加工設備。現(xiàn)代化的設施和先進的管理體系，拉門保溫售飯臺直銷，為生產(chǎn)、、環(huán)保、節(jié)能產(chǎn)品提供了可靠的保證。