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          氯化鎂

       白色氯化鎂

1.化學名稱：氯化鎂                                                                    

2.分子式：MgCl2·6H2O                                                                  

3.分子量：203.30                                                          

4.性狀：白片狀或粒狀，易溶于水，在潮濕空氣中易潮濕。

鹵水點豆腐就是應用了它這種特性而將豆?jié){凝結成了豆腐的。常見的是六水合氯化鎂，又稱水氯鎂石，它的化學式為MgCl2·6H2O，式量203。接下來我們就來詳細的了解一下這種特點，并且了解一下氯化鎂結晶是如何做的。    氯化鎂絮凝作用的基本原理是改變固體顆粒的表面電性，預先形成一部分較大的絮團，這些絮團再相互抱團沉淀。例如做豆腐，鹵水點豆腐。這個必須用食品級氯化鎂，只需少量的氯化鎂，就能形成很大的作用。 

六水氯化鎂供應食品級的要注意哪些事項

    當前市場上的氯化鎂在質量上參差不齊，不同質量的氯化鎂在價格上也有很大的差異，對于菱鎂制品加工行業(yè)來說,需要的是氯化鎂而不是里面所帶有的雜質，由于普通氯化鎂中的氯化鈉、硫酸鎂等鹽雜質跟氯化鎂是不產生反應的。氯化鎂行業(yè)發(fā)展狀況我國氯化鎂行業(yè)在之前的發(fā)展是非常緩慢的，最近幾年才有了突飛猛進的發(fā)展，是什么原因導致我國氯化鎂行業(yè)近年來發(fā)展迅速，主要有以下四個原因：1、國內需求：社會的進步和經濟的不斷發(fā)展，增加了國內人民對氯化鎂的需求。因此這些混合鹽雜質摻入其中不但讓購買者多花費了貨款，且這些雜質還會對產品產生不利影響，主要體表現為因這些雜質作用而讓產品出現“返鹵”的現象。所以，若是購買了含鹽雜質的氯化鎂產品，就是多花錢而買了次品得不償失。  

制備/氯化鎂 

可以由氧化鎂與鹽酸作用而制得。

化學方程式為：

MgO 2HCl=MgCl2 H2O

MgCO3 2HCl=MgCl2 CO2↑ H2O

MgSO4 BaCl2=MgCl2 BaSO4↓

工業(yè)氯化鎂多由海水、鹽湖和鹽井水經過蒸發(fā)、提純制得六水氯化鎂，這些資源豐富且價廉，也有是一些工業(yè)副產品經過提純制得，比如：金屬鎂置換鹵水中金屬鈦后的副產品，經過提純后制得無水氯化鎂。

執(zhí)行標準 /氯化鎂 工業(yè)氯化鎂執(zhí)行QB/T2605-2003《工業(yè)氯化鎂》的標準，標準規(guī)定了工業(yè)氯化鎂的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存，適用于以制鹽母液或天然氯化鎂為原料，經加工制成的工業(yè)用氯化鎂。

而用于生產菱鎂制品的工業(yè)氯化鎂則執(zhí)行WB/T1018-2002《菱鎂制品用工業(yè)氯化鎂》的標準，標準規(guī)定了菱鎂制品用工業(yè)氯化鎂的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標志、運輸與貯存，適用于以制鹽工業(yè)中排放的鹽鹵液經提取鉀鹽、母液而制成的工業(yè)氯化鎂。融雪劑作為目前世界通用、除雪的一種方法，如果不用融雪劑，目前沒有一個地方能解決好除雪的問題。