簡述米線機設備的特點及準備流程

米線機的設備特點：

　　傳統(tǒng)米線機加工時，大米經過粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產出來的米粉易發(fā)黑，而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟米粉機具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點，只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。6、所產多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可以涼拌或下火鍋，適用面廣，適合推廣。加工出的米粉，晶瑩、細膩、口感好，還可生產粉絲、米粉、米線、糕粑。

米線機生產的預告準備流程：

　 　1、選用優(yōu)大米放進水里浸泡6-48小時后，清洗干凈待用；

 　　2、整機裝好，先倒壹瓶開水至料斗里面，開機預熱；

 　　3、連米帶水倒入料斗，年糕很快變熟出來

購買鼎諾牌全自動米線機的八大理由

購買鼎諾牌全自動米線機的八大理由：

一、品牌：

鼎諾機械是生產米粉機、米線機、涼皮機、洗面機等的專業(yè)生產廠家，是國內食品機械的品牌。

二、合法企業(yè)：

鼎諾機械是一家大型的生產型合法企業(yè)，證照齊全(商標證、工商執(zhí)照、稅務登記、檢驗格證等)各類合法證1件齊全，是客戶購機無憂的理想廠家。

三、新型節(jié)能：

采用內膽加熱方式，升溫快，加熱空間周圍面都是受熱部份，而且仿照熱水器多管加熱方法，更重要的是節(jié)能部分是煙管循環(huán)式結構，所以廠家保證比市面上同類產品節(jié)能40%以上(可現(xiàn)場實驗)。

四、全自動化：

該全自動米線機實現(xiàn)了一人即可生產米線的先例，同時創(chuàng)新了免磨漿、免人工接粉、免人工調火的新型技術。

五、實踐培訓：

鼎諾機械采用了理論加實踐的技術培訓方式，進行米粉機生產技術培訓，我們還提供客戶到米線廠生產車間學習和實踐，比同類廠家單純的試機培訓更容易學到技術。

六、一機多用：

鼎諾牌全自動米線機實現(xiàn)了一機多用的功能，可同時用來生產河粉、腸粉、拉腸粉、涼皮、米皮等多種產品，讓客戶的產品在銷售市場更具競爭力。

七、燃料多樣：

燃料是生產河粉的重要元素，不同的地區(qū)和場所，對燃料選擇也會不一樣，根據(jù)客戶需要，我廠研制出的米粉機在不改的機器使用的的情況下，可同時選擇柴、煤、柴油、液化氣、電等多種燃料，是目前市面上可達到這種功能的產品。

八、售后服務：

我廠有一支技術過硬、吃苦耐勞的專業(yè)技術隊伍，隨時為客戶提供快捷的上門安裝和培訓服務，終身為你的生產保駕護航。

米線機該怎么用效率會更高

米線機該怎么用效率會更高？

           不管是米線機還是其他食品機械，在使用時總會遇到這樣的情況：倒進去的東西多，出來的東西卻明顯少很多，這該怎么辦呢？這是怎么回事呢？

其實，關鍵在于你沒有做好用前準備。新買的米線機，你千萬別以為這時是好的狀態(tài)，可以拿來就用。如果能在用前稍作一些調試，就可以達到更理想的產出效果，也可讓機器更合理的工作，降低機器本身的消耗，使使用時間更長。

        那么，具體該怎么做呢？首先，要預熱熟化螺旋，具體做法就是先用少量物料（大米或者其他東西）放入機器，使其攪拌起來，并接通風管。通過數(shù)種米線機的使用，以及對米線的潛心研究，從機器的使用者到生產者。之后均勻地把物料慢慢投入料斗內。這一步做完后，因為熟化螺旋和料筒由始初溫度到達熟化溫度是慢慢升高的，它有個升溫過程，所以，開端熟化螺旋和輸送管把物料向料斗送入排絲螺旋后，再人工把它取出再放入到生料斗再次喂入熟化，這個過程大概需要0.5-1分鐘。二步是預熱排絲螺旋：具體做法就是確認粉料已熟化，即可經輸送管自動把粉料送入熟料斗到排絲螺旋，就達到對排絲螺旋進行預熱。處于預熱過程中時，出口處的壓蓋與粉鏡篩片拿下來，等到團狀的熟料接連輸送出1千克時，排絲螺旋預熱就完成了。

        把上面重要的兩步做完，準備工作就差不多做好了，接下來就是測試米線產出量與質量的時候了。但要注意，預熱后開始用時記得切斷電源，裝好壓蓋篩片，然后再接通電源，倒入物料，等到出來的米線達到你想要的狀態(tài)時你的米線機就可以開始正常使用了。