熱電偶溫度計是由兩條不同金屬連接著一個靈敏的電壓計所組成。金屬接點在不同的溫度下，會在金屬的兩端產生不同的電位差。電位差非常微小，故需靈敏的電壓計才能測得。由電壓計的讀數，便可知道溫度為何。

物體溫度若高到會發(fā)出大量的可見光時，便可利用測量其熱輻射的多寡以決定其溫度，此種溫度計即為光測溫度計。此溫度計主要是由裝有紅色濾光鏡的望遠鏡及一組帶有小燈泡、電流計與可變電阻的電路制成。使用前，先建立燈絲不同亮度所對應溫度與電流計上的讀數的關系。使用時，將望遠鏡對正待測物，調整電阻，使燈泡的亮度與待測物相同，這時從電流計便可讀出待測物的溫度了。

   這種儀器，相比我們常見的溫度計、額溫儀，具有不需要與人接觸、可快速檢測、數字顯示十分直觀等優(yōu)點，特別是對于量較多的地方，可以顯著提高檢測效率，實用性很強。紅外線測溫儀的工作原理，是將人體的紅外線熱輻射聚焦到檢測器上，檢測器會把輻射功率轉化為電信號，電信號在被補償環(huán)境溫度之后，以溫度單位的形式進行顯示，紅外線測溫儀并不是對人體發(fā)出紅外線，所以睛和身體都沒有傷害。所以市民不用擔心這種儀器對人體的傷害。