開魚背機怎么操作

1、先將魚敲暈（敲暈是防止它亂蹦，這樣殺魚機沒法對它執(zhí)行死刑）

2、手握魚尾，要慢慢的放入，不要直接松手，然后也要根據(jù)魚種來看放入的速度，就好比如黑魚的鱗是比較難去的，那我們可以稍微慢一點，但是也不能太慢，因為時間久了可能會將魚皮打破，而那種草魚啊、鯽魚的魚鱗很容易打落的就不用太慢，這個時間掌握的問題隨著操作久了就會熟悉了。消費者只需把選定的魚放置通向設(shè)備通道的傳送帶，它能迅速進行對魚的清理、實行安死術(shù)、去鱗、開膛破肚、凈膛等流程，宰殺結(jié)束的魚隨傳送帶送出，為消費者出示了便捷。

3、殺魚機殺魚規(guī)格2-8斤范圍以內(nèi)，XZ-017開背去鱗殺魚機這個規(guī)格很好調(diào)，但是如果選擇開肚去鱗殺魚機的話那就需要注意調(diào)刀，就如當你要殺黑魚和花鰱兩種不同體型的魚，那么刀要調(diào)的，如果你要用殺花鰱的方式來殺黑魚，就會容易造成黑魚破膽。

    隨著著生活質(zhì)量的提高，越來越多的都是男女追求在家里自做食品行業(yè)而對于喜喜歡吃魚的人來講，一款家庭裝全自動殺魚機則看上去很務(wù)必，全自動殺魚機結(jié)果緊湊、表層別具一格、方便使用、、用電量小、清除維修保養(yǎng)很容易、安全健康、采用進口殺魚專業(yè)性不同尋常的全自動潤滑機器設(shè)備，功率大，是酒店餐廳、酒店客房、食堂、鮮魚制造廠等公司所不可或缺的工業(yè)設(shè)備。7）機內(nèi)涉水部位均采用全不銹鋼材料制作而成，防止長時間使用造成生銹腐蝕影響性能。其生產(chǎn)制造的產(chǎn)品鮮魚是在我國華北地區(qū)的美食特色之一，其應(yīng)用領(lǐng)域就是取代殺魚的全部整個過程，提高工作上的。

自動式殺魚機使用手冊 

操作面板設(shè)定按健是調(diào)設(shè)備內(nèi)部全部數(shù)值的,設(shè)定好不能隨便變更。7、殺魚機具備結(jié)構(gòu)緊湊、外觀設(shè)計美觀大方、實際操作簡單、、耗電量小、清理維護保養(yǎng)非常容易、切骨好用等。 開膛深層:是開膛刀在魚肚的工作中高度,數(shù)值應(yīng)依據(jù)魚的品種調(diào)整,假如起刀低,開膛就開不干凈。該機分0.35-1KG,1.5-2.5KG,3-4k高清G(設(shè)定里的數(shù)值開膛刀在魚肚的起刀部位)調(diào)節(jié)好數(shù)值之后客戶便可依據(jù)魚的尺寸一鍵實際操作。