選擇餐廳洗碗機(jī)的十大好處

首先，為了提高洗滌速度，就長(zhǎng)隊(duì)列洗碗機(jī)而言，洗滌速度可以達(dá)到每小時(shí)1000件，這是手工洗滌無(wú)法比擬的。

第二，減少餐具損壞。據(jù)調(diào)查，人工清洗造成的損失可以達(dá)到年利潤(rùn)的6/1000，而食堂的洗碗機(jī)可以將損失降低到1/1000，這可不是一筆小費(fèi)用。

第三，節(jié)省勞動(dòng)力。小食堂至少需要兩到三個(gè)人洗碗；然而，食堂的洗碗機(jī)只需要一個(gè)人來(lái)監(jiān)督操作，操作簡(jiǎn)單，管理智能化。

第四，改善工作環(huán)境。生產(chǎn)線自動(dòng)清洗過(guò)程可以省去復(fù)雜的步驟，使工作環(huán)境更加舒適。

五、提高餐廳品味。餐廳的味道自然會(huì)有很大改善，不會(huì)出現(xiàn)雜亂的食物接收口和隨意堆放的餐具。

六、有效利用空間。不需要多個(gè)控制臺(tái)和冗余設(shè)備，布局合理，節(jié)省空間。

七、降低勞動(dòng)強(qiáng)度。你所要做的就是把盤子放在桌子上。

八、節(jié)約用水。與手工清洗相比，食堂洗碗機(jī)的用水量至少減少了50%。

九、加快餐具周轉(zhuǎn)。餐具也可以在高峰期的短時(shí)間內(nèi)重新投入使用。

十、確保健康和安全。洗碗機(jī)的噴射溫度達(dá)到90度以上，這可以消除大多數(shù)細(xì)菌，并且不能通過(guò)手動(dòng)清洗來(lái)完成。好的產(chǎn)品比人力資源在改進(jìn)當(dāng)前不合理的流程后能取得更好的效果。

食堂洗碗機(jī)的材料是什么？

食堂洗碗機(jī)的材料是什么？這可能是許多人的問(wèn)題。如果使用和維護(hù)得當(dāng)，食堂洗碗機(jī)的衛(wèi)生和使用壽命可達(dá)10年以上。

在繁忙時(shí)期，食堂洗碗機(jī)可以高速可靠地運(yùn)行。一鍵操作結(jié)合了啟動(dòng)程序:的主要功能來(lái)啟動(dòng)、清潔和關(guān)閉。開(kāi)始按鈕以清晰可辨的顏色顯示當(dāng)前運(yùn)行狀態(tài):加熱、清潔和待機(jī)。一鍵操作可以獲得必要的詳細(xì)信息，有效避免操作錯(cuò)誤和相關(guān)故障的發(fā)生。

機(jī)器門和防護(hù)板均采用雙層隔熱設(shè)計(jì)。在機(jī)器運(yùn)行過(guò)程中，隔熱設(shè)計(jì)可有效減少熱量損失并將其保持在機(jī)器內(nèi)部，從而在保持水溫穩(wěn)定的同時(shí)節(jié)約能源。

商用洗碗機(jī)在清潔餐具方面更有效。

隨著餐具行業(yè)的興起，各種美味的食物就像百花齊放。餐具也是一百個(gè)學(xué)派的爭(zhēng)論點(diǎn)。為了節(jié)省大量的成本和開(kāi)支，許多同事選擇餐具，這是一種由耐磨材料制成的餐具，在高溫或低溫下不易變形。觸感是圓形的，類似于陶瓷，但比陶瓷輕得多，大量堆疊時(shí)易于運(yùn)輸。因此，它被大多數(shù)企業(yè)特別使用，但它也有一個(gè)缺點(diǎn)，即不能用鋼絲球或鐵絲布擦拭。因?yàn)樗菀啄p顏色，使餐具更輕，如果油不清不凈，將導(dǎo)致二次污染，這是正常細(xì)菌的兩倍。