按空間選購(gòu)廚房設(shè)備

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司同時(shí)代理世界各國(guó)廚房機(jī)械設(shè)備，業(yè)務(wù)遍及全國(guó)各地，并建立了相應(yīng)代理銷售渠道，是華東地區(qū)規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)的廚具公司之一。

按空間選購(gòu)廚房設(shè)備

選購(gòu)廚房設(shè)備時(shí)要結(jié)合廚房的空間大小選購(gòu)，如選用的設(shè)備尺寸太大、功率過高，給人“殺雞用牛刀”的感覺。選用的設(shè)備太小，功能太少，廚房設(shè)備公司，不能滿足需求，影響經(jīng)營(yíng)效益。大小不匹配的擺設(shè)更影響廚房的使用空間和廚房的美觀感。

按安全性能選購(gòu)

餐館飯店廚房設(shè)備除了防火安全等，飯店廚房設(shè)備在考慮使用的時(shí)候也要符合人體的需要和操作的習(xí)慣。避免過多的尖銳設(shè)計(jì)，食堂廚房設(shè)備，保障人在使用過程中的安全。

廚房設(shè)備選購(gòu)要有專人組

廚房設(shè)備選購(gòu)要有專人組

越多失誤越少，選擇技術(shù)比較認(rèn)真的人負(fù)責(zé)。

滿足功能要求才能提高工作效率

廚房設(shè)備的功能、性能指標(biāo)直接影響工作效率，首先要根據(jù)工藝技術(shù)要求，選擇滿足技要求的種類型號(hào);然后，要了解詳細(xì)的性能指標(biāo)，選擇保證產(chǎn)出量，產(chǎn)出速度高。能耗低，價(jià)格合理的設(shè)備，要比較并核實(shí)關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo)，如用電設(shè)備的耗電量，冷凍和冷藏設(shè)備的效率，爐灶的能耗等。選用節(jié)能***的設(shè)備，不僅能提高工作效率，還能降低使用成本。

廚房設(shè)備維修？

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計(jì)、制造、安裝、營(yíng)銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設(shè)計(jì)、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。

廚房設(shè)備維護(hù)？

一般的維護(hù)原則是，如果你不理解它，你就不能隨意拆卸它，這會(huì)讓你弄巧成拙，造成不必要的損失。如果在保修期前對(duì)設(shè)備不了解，就不要拆卸，要及時(shí)找售后人員解決。商用廚房設(shè)備的維護(hù)是復(fù)雜的，主要是因?yàn)樗婕暗蕉喾N產(chǎn)品，并且在維護(hù)方面存在很多缺點(diǎn)。涉及的產(chǎn)品包括爐灶和爐灶系列；工作臺(tái)、水池等空調(diào)設(shè)備系列；面團(tuán)攪拌器、切片機(jī)等烹飪機(jī)械系列；排煙系統(tǒng)，如煙爐和油煙凈化器；冷凍柜、消毒柜、鍋爐等制冷保溫系列。