自吸式豆制品輸送泵、熱豆?jié){泵、豆腐腦泵、豆渣泵、不銹鋼食品泵屬于容積泵可輸送無(wú)潤(rùn)滑性的介質(zhì),如:豆?jié){、豆腐腦、豆渣、面漿、米漿,豆渣、牛奶等介質(zhì).豆?jié){泵、豆腐腦泵、豆渣泵密封端為耐高溫防腐密封,避免了高溫豆?jié){輸送過(guò)程中的軸端泄漏.本泵具有較強(qiáng)的自吸性，開(kāi)機(jī)時(shí)無(wú)需灌液。等到豆腐腦再凝固一點(diǎn)，就是豆花，與豆腐腦相比口感凝滑，可以用筷子夾起來(lái)吃。豆制品輸送泵材質(zhì)有鑄鐵和不銹鋼可供用戶(hù)選擇.豆?jié){泵、豆腐腦泵、豆渣泵可耐高溫200度 用戶(hù)使用此泵把煮好的豆?jié){從鍋內(nèi)或缸內(nèi)吸到點(diǎn)腦的容器內(nèi)，本泵為自吸泵，吸凈率高。電機(jī)可選220V或380V電壓電機(jī)。

該自吸式豆腐腦泵具備的自吸能力，經(jīng)過(guò)多次改良以后，實(shí)現(xiàn)開(kāi)機(jī)無(wú)需灌入液體，輸送過(guò)程不泄露，豆腐吸凈率高等技術(shù)突破。2、泵聯(lián)軸器必須用螺母堅(jiān)固好，并鎖緊螺母，謹(jǐn)防螺母松動(dòng)，否則易引起葉輪竄動(dòng)，造成機(jī)械故障。我廠研制的豆腐腦輸送泵，采用的耐高溫耐腐蝕的密封，讓豆腐腦在輸送的過(guò)程中避免了高溫而造成了軸端泄漏，減少了浪費(fèi)，提高了該泵的吸入效率。

該產(chǎn)品不僅能夠輸送豆腐腦泵，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)在輸送熱豆?jié){ 牛奶等過(guò)程中也有著良好的表現(xiàn)。該豆腐腦泵通常的用途是把煮好的豆?jié){從鍋內(nèi)點(diǎn)腦到需要的容器中，完成一個(gè)豆制品良好的輸送。

啟動(dòng)及操作

1、點(diǎn)動(dòng)自吸泵，注意泵軸的轉(zhuǎn)向是否正確。

2、注意轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)有無(wú)不正常的聲響和振動(dòng)。

3、注意壓力表及真空表讀數(shù)，起動(dòng)后當(dāng)壓力表及真空表的讀數(shù)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的波動(dòng)而指示穩(wěn)定后，說(shuō)明泵內(nèi)已經(jīng)上液，進(jìn)入正常輸液作業(yè)。

4、在泵進(jìn)入正常輸液作業(yè)前即自吸過(guò)程中，應(yīng)特別注意泵內(nèi)水溫升高情況，如果這個(gè)過(guò)程過(guò)長(zhǎng)，泵內(nèi)水溫過(guò)高，則停泵檢查其原因。

制豆腐腦：(1)將黃豆用涼水泡脹(春、秋季需泡3～6小時(shí)，夏季泡1小時(shí)，冬季泡五六小時(shí)，天冷急用，可用溫水泡)，加水約15千克磨成稀糊，越細(xì)越好。電泵如使用地距電源較遠(yuǎn)，電源輸送線應(yīng)適當(dāng)加粗，否則會(huì)使用電壓下降而無(wú)法運(yùn)行。然后再加涼水15千克攪勻后，裝入布袋反復(fù)濾出漿水，直到豆渣不膩為止，5千克豆出35千克漿汁為宜。然后撇去漿汁上的浮沫，用大火燒浮，隨即舀出1/3的漿汁，另用盆子盛起，其余的漿汁倒在另一保溫的瓷桶內(nèi)，面上的泡沫，也要撇清。(2)將熟石膏粉放入木勺，加溫水0.5千克調(diào)勻沉入瓷桶的漿汁內(nèi)，再往上一提，又順勢(shì)將木勺側(cè)轉(zhuǎn)把石膏倒入漿汁內(nèi)，接著再將舀出的1/3漿汁沖入瓷桶漿汁內(nèi)，使?jié){汁與石膏在翻滾中充分融合，靜置5分鐘后，撇去浮沫，下面凝結(jié)起來(lái)的就是豆腐腦。