工作穩(wěn)定；用戶可根據(jù)喜好可以在肉串任意位置添加肥油；產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)30多個(gè)省市自治區(qū)，已廣泛應(yīng)用于穿串企業(yè)和個(gè)人用戶。肉串長(zhǎng)短在要求的范圍內(nèi)可任意調(diào)整；臺(tái)式操控移動(dòng)方便、占地面積?。徊贾脺?zhǔn)確合理，免維護(hù)、使用壽命長(zhǎng)；豆腐片穿串機(jī)研制、開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售的高新技術(shù)企業(yè)。并且擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，穿串機(jī)可以一機(jī)多用。產(chǎn)品30多個(gè)省市自治區(qū)，已廣泛應(yīng)用于穿串企業(yè)和個(gè)人用戶. ZH-400型系列自動(dòng)穿串機(jī)，采用進(jìn)步的單片技術(shù)，控制接近傳感器，使氣動(dòng)和電動(dòng)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上簽，自動(dòng)穿肉。產(chǎn)品主機(jī)由不銹鋼和食品級(jí)PE材料制造，符合國(guó)際食品衛(wèi)生要求；可隨意磕、晃、無(wú)掉快的，是肉串生產(chǎn)企業(yè)及個(gè)人用戶的理想選擇；可以隨意更換、滿足不同用戶需求。 能穿牛、羊、雞肉串，雞珍，雞心串 ，豆腐塊。等串制品；移動(dòng)式PE肉串模具板、清洗方便；穿出來(lái)的串大小均勻，干凈衛(wèi)生、無(wú)揉搓、口感好。

我廠采用全不銹鋼材料研制生產(chǎn)的豆腐串加工設(shè)備，一改傳統(tǒng)手工生產(chǎn)模式，日產(chǎn)量可達(dá)2-3萬(wàn)串，提高了生產(chǎn)效率，特別適合規(guī)模生產(chǎn)，批量派送，是您小本投資創(chuàng)富的理想選擇。

鄭州豆腐串機(jī)制作出面筋串效益分析：（按較低日產(chǎn)量和較低利潤(rùn)計(jì)算）　　豆腐串成本：0.06元/串，批價(jià)0.30元，每串利潤(rùn)0.24元。半自動(dòng)豆腐串機(jī)：日產(chǎn)6000串×0.2元/串，利潤(rùn)可達(dá)1200元/日。突破性的技術(shù)及智能化的產(chǎn)品讓豆腐干生產(chǎn)更加簡(jiǎn)單，而且還很好的保留了大豆的清香及營(yíng)養(yǎng)。多功能豆腐串機(jī)：日產(chǎn)20000串×0.2元/串，利潤(rùn)可達(dá)4000元/日，年利潤(rùn)科大百萬(wàn)之巨。

一、面的調(diào)配

1、面團(tuán)的干、濕度要適中，每百斤面需加水50斤左右。

2、根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食1鹽，混合攪拌均勻成塊即可。

3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短用水浸泡，（晾干時(shí)間大約2小時(shí)左右，浸泡時(shí)間大約15分鐘）。

4、面條撈出后應(yīng)把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可使用。

5、浸泡面條的水應(yīng)用開(kāi)水放涼后浸泡。

二、使用方法

1、該機(jī)需配電機(jī)3千瓦，電壓380V，皮帶A型1400毫米兩根。

2、開(kāi)機(jī)前應(yīng)對(duì)整機(jī)要進(jìn)行檢查，并給軸承加入適量的使用油作潤(rùn)滑。

3、進(jìn)料方法：應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi)，可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)科的快慢，如發(fā)現(xiàn)面條過(guò)熟可加快下料速度，如過(guò)生可放慢進(jìn)料，生熟正常后均可進(jìn)料。

4、機(jī)器在工作中面條突然不下，應(yīng)立即停機(jī)，防止?jié)穸冗^(guò)高擠死缸筒。停機(jī)后，應(yīng)卸掉缸筒，清理死面和漏面盤(pán)。

5、漏面盤(pán)用后，應(yīng)立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。

6、生產(chǎn)結(jié)束后，卸下漏面盤(pán)，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。

維護(hù)與保養(yǎng)

1、在生產(chǎn)過(guò)程中，需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤(rùn)滑（上面的軸承可三個(gè)月加一次黃油）。

2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度，如過(guò)松時(shí)需調(diào)整。

3、如停機(jī)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，需把筒卸下，清晰并涂上少量食用油以防生銹（包括螺旋）

保修條件

本機(jī)自出廠之日起，三個(gè)月內(nèi)因制造質(zhì)量問(wèn)題，出現(xiàn)損壞或不能正常工作時(shí)，本廠將負(fù)責(zé)免費(fèi)修理實(shí)行三包。