豆腐機(jī)器一機(jī)多用：

采用不銹鋼制造，結(jié)合生物工程防破壞技術(shù)，符合綠色食用標(biāo)準(zhǔn)，可產(chǎn)豆?jié){豆腐花，各種豆腐等多種豆制品，環(huán)保衛(wèi)生，占地面積小，省時(shí)省力，從原料投放到出成品僅需30分鐘左右，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

小型切干豆腐機(jī)采用鋁鎂合金及不銹鋼材料，防腐，美觀，電動切干豆腐機(jī)器機(jī)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用時(shí)，將機(jī)器放在水平的工作場地，小型切香菇丁機(jī)確保放置平穩(wěn)可靠，使用前對各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動。深受外貿(mào)出口單位青睞。本機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn)，操作方便，干豆腐切塊機(jī)耗能低，，采用鋁鎂合金及不銹鋼材料，防腐，美觀，干豆腐切片機(jī)報(bào)價(jià)低、電動切干豆腐機(jī)器符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在南方也有直接用生石膏加水磨漿，點(diǎn)鹵時(shí)把磨好的石膏漿倒入豆?jié){攪拌。利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，小型切干豆腐機(jī)然后經(jīng)過圓盤切刀切成條狀。切面光滑，成型率高。

豆腐營養(yǎng)極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結(jié)實(shí)的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白質(zhì)15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐里的高氨基酸和蛋白質(zhì)含量使之成為谷物很好的補(bǔ)充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇，素有“植物肉”之美稱。全自動切豆干機(jī)完成各種硬菜切片，切豆腐絲機(jī)自動輸送到豎刀下切絲或切塊。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量。