黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。此外，黃小遞還與勺子課堂一起，為商戶提供外賣培訓(xùn)服務(wù)，并與餓了么、美團(tuán)外賣均有深度合作。

團(tuán)餐定義:編輯發(fā)達(dá)國家成功經(jīng)驗(yàn)表明，大型工業(yè)企業(yè)、商業(yè)機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)和其他社團(tuán)的職員餐飲、大中小學(xué)的學(xué)生餐以及交通運(yùn)輸、公共寫字樓、會(huì)展飲食供應(yīng)和社會(huì)送餐等,已成為餐飲業(yè)的重要組成部分。這些市場都有個(gè)共同特點(diǎn)，即其客戶消費(fèi)不是以店堂為主，是以團(tuán)體形式,以上門i服務(wù)為主，餐飲企業(yè)在食品的制作和銷售上也都以批量形式進(jìn)行，通過競標(biāo)、比較和談判獲得飲食專營權(quán)，企業(yè)事實(shí)上處于壟斷經(jīng)營地位，極易形成規(guī)模經(jīng)營，這就是我們稱之為團(tuán)體供餐或團(tuán)體膳食的，簡稱團(tuán)餐。微信訂餐2012年，隨著智能手機(jī)的迅猛發(fā)展，微信以不可遏制的勢頭迅速的發(fā)展壯大。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。在演講的最后黃獻(xiàn)興先生拋出“黃小遞外賣課堂”的橄欖枝，廣邀餐飲商家共同學(xué)習(xí)探討。

80年代至90年代，除了延續(xù)社會(huì)“大食堂”模式以外，從家里帶飯的現(xiàn)象一度普及，相當(dāng)一部分人從家里帶飯到單位，有些單位為此還專門配備了熱飯的簡單設(shè)備，并配專人為帶飯員工提供加熱服務(wù)。90年代初，有些餐飲企業(yè)拓展外賣業(yè)務(wù)，專門送餐的公司也應(yīng)運(yùn)而生。衛(wèi)生條件差，價(jià)格低廉的盒飯風(fēng)靡各大城市。其實(shí)從廣義來說一切賣家通過提供出外服務(wù)和商品的都可以說是外賣。與此同時(shí)，各大企業(yè)、公司把原來為解決員工用餐的暗補(bǔ)、明補(bǔ)變成直接發(fā)錢，雖然在一定程度上緩解了職工用餐的困難，但就餐問題并沒有從根本上得到解決。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功?？腿说降挈c(diǎn)餐付款并打包帶走的，盡量推薦易于打包的菜品，湯汁較多，量較大的菜品原則上不打包（如XXX湯等），因?yàn)槲业暧糜诖虬膬H限于打包盒和打包桶，容積有限。

享經(jīng)濟(jì)無疑是時(shí)下大火的經(jīng)濟(jì)形態(tài)之一。隨著傳統(tǒng)沿街商鋪單打獨(dú)斗經(jīng)營模式的沒落和餐飲外賣市場的火爆興起，適應(yīng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人們足不出戶動(dòng)動(dòng)手指就能享受美食的互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺(tái)—黃小遞應(yīng)運(yùn)而生。

       2018年5月11日上海市浙江溫州商會(huì)秘書長厲蓓蕾帶領(lǐng)商會(huì)秘i書處一行走訪了商會(huì)理事單位——上?？晁托畔⒖萍加邢薰九c公司總裁黃獻(xiàn)興一起暢談企業(yè)的未來。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。一些商家把線下搬到線上，尋求平臺(tái)合作，轉(zhuǎn)型做起了外賣，卻顧此失彼反響平平。

“外賣時(shí)代”的興起改變了人們的就餐習(xí)慣，去哪兒吃轉(zhuǎn)變?yōu)榱它c(diǎn)什么吃。目前中國的外賣市場擁有超過3億的外賣用戶，大數(shù)據(jù)分析預(yù)計(jì)2020年外賣用戶會(huì)突破6億。看到了外賣市場的蓬勃，吸引餐飲商家紛紛從線下進(jìn)軍線上。望湘園是滬上吃湘菜的頭牌交椅，它只用這一個(gè)菜系，為每一位喜好湘菜的客人呈現(xiàn)出一道道富有湖南特色、又融合本地口味的改良湘菜。然而大部分商戶缺乏線上運(yùn)營與流量運(yùn)營方面的經(jīng)驗(yàn)，無法有效地提升單量，直接影響了后的收益。真正擺在新老商戶面前的，不是做不做外賣，而是怎樣才能做好外賣。