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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。根據(jù)與客人協(xié)調(diào)的收餐時間,到收銀處領取客人押金,并及時收回餐具,退客人押金的同時,核對外賣餐具統(tǒng)計表,并收回客人手中的押金單。
客人到店點餐并付款要求送餐的按以下流程操作:(1)在商家規(guī)定范圍內(nèi)的可接待送餐。(2)客人點餐付款時,告之客人點餐的費用是多少,并收取20-50元的餐具押金(押金多少根據(jù)客人點餐量靈活收取,但多不能超過50元),并由收銀員開具押金條,交由客人保管。(3)開單進廚房,由廚房制作,凡是此類送餐,所有菜品必須用保鮮膜封蓋,以確保菜品質(zhì)量。地點位于上海市浦東新區(qū)浦東南路855號世界廣場B2層路演中心。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應鏈優(yōu)勢幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
第三期黃小遞外賣課堂開課時間是2018年6月24 日下午 13點至17點。地點位于上海市浦東新區(qū)浦東南路855號世界廣場B2層路演中心。課堂席位上限100人,本期課程免費,報名從速。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。據(jù)悉,基于共享經(jīng)濟模式,黃小遞立足于外賣模式為入駐品牌提供統(tǒng)一的商業(yè)地產(chǎn)及餐飲供應鏈服務,目前入駐品牌有60多個,包括曼玲粥店、差一碗雞湯泡飯、瀏陽蒸菜、luckincoffee瑞幸咖啡、世界茶飲等。
黃小遞提供的是全i方位的服務,比如有統(tǒng)一的線上運營負責人,能指導各個商家提高外賣運營水平,現(xiàn)在平均能把原本一天50、60單的商家提升到每天150單,目標是提升到平均每天200單。黃小遞還和勺子課堂合作,為商戶提供外賣培訓。
黃赴欣認為,外賣行業(yè)是一個大市場,要做成生態(tài)化市場,平臺一方面提供的應該是全生態(tài)服務,另一方面一定是和的、品牌化的外賣一起成長。