循環(huán)式傳菜機(jī)保養(yǎng)當(dāng)中需要注意哪些事項(xiàng)

循環(huán)式傳菜機(jī)保養(yǎng)當(dāng)中需要注意事項(xiàng)：

一、宣傳式傳菜機(jī)在工作一段時(shí)間后，調(diào)查油窗加注齒輪油。

二、宣傳式傳菜機(jī)導(dǎo)軌應(yīng)堅(jiān)持涂有潤(rùn)滑脂。

三、宣傳式傳菜機(jī)導(dǎo)繩輪與軸間應(yīng)堅(jiān)持涂有潤(rùn)滑脂。

四、防止曳引繩上有油脂，以防打滑。

五、宣傳式傳菜機(jī)當(dāng)運(yùn)行一段時(shí)間后，酒店宣傳式傳菜機(jī)，呈現(xiàn)平層不好的情形時(shí)，首要查看曳引機(jī)抱閘空隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動(dòng)，然后，調(diào)整平層磁感應(yīng)器的方位，確保平層精度。

六、當(dāng)呈現(xiàn)層門(mén)運(yùn)行卡滯或打不開(kāi)時(shí)，應(yīng)查看層門(mén)鎖是否有毛病及層門(mén)滑塊空隙或?qū)娱T(mén)歪斜卡滯，或門(mén)繩從繩輪滑槽脫落。

七、宣傳式傳菜機(jī)層門(mén)開(kāi)啟或封閉，假如占用指示燈不作相應(yīng)改變，應(yīng)查看門(mén)聯(lián)鎖開(kāi)關(guān)是否有毛病。

八、宣傳式傳菜機(jī)每半年需檢修一次。

如何選購(gòu)智能循環(huán)式傳菜電梯

當(dāng)酒店在選購(gòu)智能循環(huán)式傳菜電梯機(jī)的時(shí)分，一般都是選擇質(zhì)量比較可靠、工作速度比較便利等等這幾些方面進(jìn)行選擇的。

智能循環(huán)式傳菜電梯機(jī)的保養(yǎng)是關(guān)于酒店來(lái)說(shuō)是十分重要的，傳菜電梯因?yàn)橹悄苎h(huán)式傳菜電梯機(jī)的存在，能為酒店帶來(lái)很大的利益，所以我們假如在往常沒(méi)有保養(yǎng)好的話，那么我們?cè)谶\(yùn)用餐廳智能循環(huán)式傳菜電梯機(jī)的進(jìn)程中，工作速度也就會(huì)跟著變慢的，所以說(shuō)，我們往常需求定時(shí)做的保養(yǎng)，其實(shí)都是為了能讓智能循環(huán)式傳菜電梯機(jī)的工作速度能正常作業(yè)。

智能循環(huán)式傳菜電梯機(jī)的保養(yǎng)，一般都是酒店里面比較重視的一門(mén)技能來(lái)的，所以我們往常在選擇智能循環(huán)式傳菜電梯機(jī)的時(shí)分，要選擇那些智能循環(huán)式傳菜電梯機(jī)的保養(yǎng)便利做得比較好的公司。

這樣的話，我們選擇的智能循環(huán)式傳菜電梯機(jī)才會(huì)可靠的了。

傳菜電梯設(shè)備的結(jié)構(gòu)：

層站部分： 

A、廳門(mén)：在井道每個(gè)層樓停站處都設(shè)有廳門(mén)，廳門(mén)上應(yīng)裝有電氣聯(lián)鎖和機(jī)械聯(lián)鎖設(shè)備。當(dāng)廳門(mén)關(guān)上后，電氣聯(lián)鎖開(kāi)關(guān)接通電梯才干發(fā)動(dòng)，不然不能發(fā)動(dòng)。機(jī)械聯(lián)鎖的作用是只有在轎廂停在某層停站處這一層的層門(mén)才干打開(kāi)，不然就打不開(kāi)。

B、層樓指示燈：裝在層門(mén)上面或旁邊面，顯示電梯行駛方向及轎廂所在層樓。

C、呼喚按鈕、操作箱：呼喚按鈕裝在層門(mén)旁邊面；轎外操作的操作箱裝在層門(mén)旁邊面。通過(guò)呼喚按鈕和操作箱來(lái)操控電梯的運(yùn)轉(zhuǎn)。

怎樣選購(gòu)餐廳智能傳菜電梯

1、一般的傳菜電梯選用廳外按鈕控制，因此，傳菜電梯的控制按鈕需求分外靈敏和經(jīng)用。

因?yàn)槠洳槐纫话汶娞荩枨缶频昊蛟S餐飲人員多人運(yùn)用。

多次傳菜和按壓使得控制按鈕需求高質(zhì)量，假如控制按鈕比較劣質(zhì)。

就會(huì)出現(xiàn)控制失靈的狀況，這種狀況必定嚴(yán)重影響傳菜和上菜時(shí)間。

這對(duì)從事餐飲行業(yè)的人來(lái)，就是喪命的損傷。

2、傳菜電梯一般在酒店，或許餐廳客流量大的正午，或許晚上運(yùn)用比較頻頻。

3、所以，需求確保在運(yùn)用頻率高的時(shí)分其運(yùn)用的連貫性。

4、好的傳菜電梯即使是在運(yùn)用頻率高的時(shí)分也會(huì)順滑的聯(lián)通上下。但是，一臺(tái)劣質(zhì)的傳菜電梯就會(huì)在運(yùn)用頻率高的時(shí)分出現(xiàn)毛病，嚴(yán)重影響其運(yùn)用。