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武漢周老板餐飲文化有限公司旗下的周老板雞柳經(jīng)過多年的研究和探索,精益求精,采取統(tǒng)一配貨,統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一形象,集中管理,產(chǎn)品安全可靠,色澤金黃,外酥里嫩,口味獨(dú)特,廣為流傳。
炭烤雞排:【原料】A雞胸肉1/2塊B蔥末10克、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、醬油膏1大匙、制作材料(12張) 小蘇打1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙C炸雞排粉100克D蜜汁烤肉醬2大匙傳統(tǒng)炸雞排粉配方【原料】低筋面粉200克、地瓜粉400克、糯米粉100克、蛋香粉50克【制作過程】將所有材料混合即可。胡椒鹽粉【原料】鹽1大匙、粉狀味晶2大匙、胡椒粉2大匙、紅椒粉1茶匙、五香粉1/4茶匙、沙姜粉1/2茶匙、粉1/2茶匙、粉1/2茶匙【制作過程】將所有材料混合即可。
現(xiàn)在的雞排店隨處可見,足以看出現(xiàn)在的人們對(duì)雞排有多么喜歡。不僅因?yàn)樗谖侗容^好,而且吃起來也比較靈活便捷,因此才受到了廣泛的歡迎。對(duì)于商家來說,雞排小吃這種項(xiàng)目不僅利潤率不錯(cuò),而且市場(chǎng)根本不用擔(dān)心。現(xiàn)在還有現(xiàn)成的加盟品牌可以選擇,給他們提供了極大的便捷和信心。但同時(shí)也要考慮一個(gè)問題,加盟雞排店多久回本才合理。
按照常規(guī)的市場(chǎng)情況來看,兩年是一個(gè)比較合理的周期。因?yàn)楝F(xiàn)在的品牌加盟費(fèi)用普遍在30萬往上,根據(jù)行業(yè)的利潤率來看,大約需要兩年時(shí)間才能回本。當(dāng)然,這個(gè)時(shí)間會(huì)根據(jù)具體的品牌情況略微存在差異。因?yàn)椴⒎敲考业赇伒慕?jīng)營情況都一樣,而且每個(gè)加盟者都有自己的經(jīng)營計(jì)劃,就會(huì)對(duì)自己的回本時(shí)間存在一定的影響。對(duì)于表現(xiàn)的商家來說,用一年時(shí)間回本其實(shí)也并非不可能。
想要加盟雞排店,就要學(xué)會(huì)技術(shù),能夠一對(duì)一的技術(shù)是再好不過的了,這樣以后自己就能獨(dú)立經(jīng)營,對(duì)于創(chuàng)業(yè)初期的人來說,可以減少很多支出,縮小經(jīng)營成本和費(fèi)用。而且總部提供食材配送,甚至都不需要自己去選貨。這樣可以讓每次做出來的雞排味道都一樣,品質(zhì)也能一直有保障,重要的是比創(chuàng)業(yè)者自己去進(jìn)貨要好很多。
對(duì)于用戶來說,他們對(duì)優(yōu)惠從來都是不可抵抗的?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代更是如此,所以很多用戶總能遇到免費(fèi)品嘗的活動(dòng)。至于如何用好免費(fèi)品嘗的活動(dòng),自然要結(jié)合微信營銷來進(jìn)行。一般來說,用戶想要免費(fèi)品嘗店里的新品,只需要關(guān)注公眾號(hào)并且轉(zhuǎn)發(fā)三個(gè)好友,就可以免費(fèi)吃一次。
這樣的活動(dòng)效果比較明顯,主要的作用就是吸引用戶品嘗店里的食品,也可以通過點(diǎn)餐的這個(gè)過程讓消費(fèi)者知道店里有那些小吃和產(chǎn)品。因?yàn)楝F(xiàn)在的雞排店產(chǎn)品類目都比較多,比如熱狗、魷魚和烤腸等,在常規(guī)的雞排店里都能看到。用戶在免費(fèi)點(diǎn)餐的過程中,會(huì)大致了解店里的餐食產(chǎn)品,能夠給用戶留下一些印象。
后續(xù)當(dāng)用戶想排或者里店里的某種食物時(shí),可能就會(huì)想到你們店。這就是免費(fèi)品嘗這種優(yōu)惠的作用所在,雖然前期可能會(huì)有不少的投入,但這樣也是為了打開口碑,讓更多人知道自己的店,這樣才能更好的吸引顧客。