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視頻作者:濟(jì)南華奧機(jī)械有限公司
菜籽油,是大宗食用油,關(guān)系著千家萬戶的吃油問題,在國內(nèi)各地,可以說都有大大小小的菜籽油加工廠,或以春菜籽加工為主,或是主加工冬菜籽,其中在長江流域的冬菜籽,占據(jù)著國內(nèi)油菜籽產(chǎn)出及加工的大半壁江山,所以在這些地區(qū)常見到菜籽油加工廠,也就不足為奇了?! ¢L江流域的冬菜籽,在華南區(qū)域,如貴州、云南等地,油菜籽已進(jìn)入花季,不久將進(jìn)行油菜籽的采摘工作,大量新鮮的油菜籽將涌入市場,給加工菜籽油注入新鮮活力,對于菜籽油加工廠,已是利好的消息,需有效把握加工旺季,而有做菜籽油項(xiàng)目投資預(yù)算的用戶,要抓緊時間建設(shè)項(xiàng)目了。 菜籽油加工項(xiàng)目的炙手可熱,相信很多投資者也看到了這部分市場價值,都想加入進(jìn)來,然而,精煉油設(shè)備廠家提醒,做菜籽油項(xiàng)目并非適合所以投資者,對油菜籽的原料,油廠的選址,油廠的建設(shè),油脂設(shè)備的選購,以及品牌的樹立和打造,都是有著嚴(yán)格要求的,做足準(zhǔn)備才能保證萬無一失,順利投產(chǎn)經(jīng)營?! 〗ú俗延蛷S,油廠的大小對產(chǎn)量及工藝,起著決定性的作用,也影響到油菜籽的出油品質(zhì),從國內(nèi)菜籽油發(fā)展的大環(huán)境下,企-鵝廠家并不建議用戶投建大型油廠,一些品牌的壟斷地位很難打破,用戶需走綠色健康型菜籽油,方能獲得一線生機(jī),所以主張用戶做小型油菜籽壓榨生產(chǎn)線,更有代表性。 菜籽榨油生產(chǎn)線,需要的制油設(shè)備較簡單,除了必需的處理設(shè)備外,主要依托菜籽榨油機(jī)和菜籽油精煉設(shè)備,即可完成標(biāo)準(zhǔn)菜籽油的產(chǎn)出,之所以推薦用戶做榨油,用戶可根據(jù)壓榨的溫度調(diào)節(jié),加工出不同的菜籽油產(chǎn)品,比如濃香菜籽油、一級壓榨菜籽油、富硒菜籽油、高油酸菜籽油等產(chǎn)品。

菜籽油,是普通的家庭食用油,雖說在國內(nèi)食用油市場的地位不及大豆油,但油菜籽的含油量高,是加工食用油的理想油料罪,所以比起來大豆油,老百姓更愿意去油坊加工菜籽油,況且我國油菜籽產(chǎn)量大,基本可以滿足加工菜籽油自給自足的需求,國內(nèi)加工食用油,菜籽油有不錯的加工出路?! ∧壳皣鴥?nèi)外菜籽油市場的產(chǎn)品,可謂是五花八門,除了常規(guī)的一二三四級壓榨菜籽油,還有浸出菜籽油占據(jù)大部分市場份額,還有一些營養(yǎng)菜籽油,比如冷榨菜籽油、高油酸菜籽油、富硒菜籽油等,共同壯大了菜籽油的產(chǎn)品影響力,精煉設(shè)備廠家提醒用戶,加工菜籽油,要嚴(yán)格遵守國標(biāo)菜籽油的品質(zhì)要求?! 〖庸げ俗延?,國內(nèi)更多消費(fèi)者食用的是普通菜籽油,像壓榨菜籽油或浸出油,占據(jù)市場主導(dǎo)地位,用戶可以投資壓榨菜籽油或浸出菜籽油廠,然而事實(shí)并非用戶所愿,有市場就有競爭,很多大型食用油品牌,在菜籽油市場的影響力,不亞于其他品牌,再做普通的菜籽油產(chǎn)品,幾乎沒有什么優(yōu)勢可言?! ∮脩艨梢宰鲆恍┦袌鲂枨罂瞻纵^大的菜籽油產(chǎn)品,比如濃香菜籽油、冷榨油、高油酸油、富硒菜籽油等,這些菜籽油產(chǎn)品以品質(zhì)突出而制勝市場,獲得大多數(shù)消費(fèi)者的青睞和認(rèn)可,并且投資這樣的一個菜籽油加工廠家,實(shí)際投入并不大,然而出油品質(zhì)和實(shí)際的利潤比之高,卻出乎用戶意料。 然而糧油機(jī)械廠家,這里要提醒用戶的是,很多食用油都有國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn),類似菜籽油這樣的大宗食用油,國家標(biāo)準(zhǔn)要求更加嚴(yán)格,所以,無論用戶是做壓榨菜籽油,或浸出菜籽油,或是一些營養(yǎng)菜籽油,都應(yīng)進(jìn)行有效的精煉加工,才能將菜籽油真正做到綠色、健康、合格的食用油級別。

花生油營養(yǎng)品質(zhì)高,原料有保證,國內(nèi)產(chǎn)出的花生,基本能滿足加工花生油的自給自足,況且國內(nèi)對花生油的食用需求高,所以花生油加工廠層出不窮,也就不足為奇了,目前仍有大量的食用油投資人群,想加入到花生油加工產(chǎn)業(yè)中來,入行要謹(jǐn)慎,從認(rèn)真選購花生油加工設(shè)備做起?! 』ㄉ驮O(shè)備的選擇,是從多重因素綜合出發(fā)考慮的,首先要看的就是用戶實(shí)際加工的產(chǎn)量,生產(chǎn)廠地的規(guī)模大小,以及用戶對成品花生油的品質(zhì)要求,進(jìn)而決定用戶是做壓榨花生油或是浸出油,工藝選擇的不同,所配備的花生油生產(chǎn)線,也是不同的,企*鵝精煉設(shè)備廠家,建議可參考以下幾點(diǎn)來選擇?! τ谌仗幚?-30噸花生的油脂提取項(xiàng)目,多半用戶會選擇做花生油壓榨,當(dāng)然也有更大的產(chǎn)量,注重花生油的品質(zhì),都可以做榨油生產(chǎn)線,100噸以下的項(xiàng)目,都可以做花生榨油,在1-30噸/天的花生制油項(xiàng)目中,做壓榨油,優(yōu)勢更為明顯,出油品質(zhì)好,投資適宜,適合小型花生油投資者開展加工?! ‘a(chǎn)出規(guī)模較大的花生油項(xiàng)目,只做花生油壓榨,就沒什么優(yōu)勢可言了,大型油廠,更注重的是規(guī)模產(chǎn)量有保證,出油率要跟上,那么很多大型花生油加工廠,會兼顧產(chǎn)量、出油率以及出油品質(zhì)等因素,所以國內(nèi)大型花生油加工廠,通常會采用壓榨和浸出油相結(jié)合的制油工藝,來加工花生油。 花生油壓榨或浸出,都要進(jìn)行必需的精煉加工,才能將花生油精煉到符合國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,那么精煉油設(shè)備是關(guān)鍵的設(shè)備,要將花生油精煉到國標(biāo)一級油標(biāo)準(zhǔn),需要進(jìn)行脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭和脫蠟等工藝,從設(shè)備實(shí)際性能表現(xiàn)來看,以全不銹鋼型油脂精煉設(shè)備表現(xiàn)更為搶眼。

精煉油設(shè)備,是食用油行業(yè)中應(yīng)用十分廣泛的油脂加工設(shè)備,很多消費(fèi)者對于加工食用油,認(rèn)識的只有榨油機(jī),其實(shí)加工油脂,靠的不僅是一臺設(shè)備,一般正規(guī)油廠配備的都是一套完整的榨油生產(chǎn)線,或浸出精煉油生產(chǎn)線,目的只有一個,就是把加工的食用油,做到符合國標(biāo)油規(guī)定的健康級別?! ≌ビ头唬缙诟习傩丈钕⑾⑾嚓P(guān),很多群眾都有到油坊加工食用油,或買油的經(jīng)歷,對榨油坊的市場地位給予充分的認(rèn)可,但前提是合格的榨油坊,其實(shí)國內(nèi)的榨油坊監(jiān)管不嚴(yán),導(dǎo)致榨油坊行業(yè)亂象叢生,很多油坊用戶混水摸魚,使得很多油坊不合格的油脂流入到市場中?! ≈慌鋫淞苏ビ蜋C(jī)設(shè)備的榨油坊,是不合格的,完整的榨油生產(chǎn)線,有壓榨,有精煉,但榨油坊的用戶投資力度不夠,資金有限,所以做榨油,還是建議用戶做榨油廠投資,榨油廠手續(xù)齊全,工藝完整,設(shè)備也比較完善,有榨油機(jī)和精煉設(shè)備共同支撐,所以能產(chǎn)出合格的國標(biāo)油?! 〗鍪秤糜蛷S,也是比較理想的投資形式,與榨油廠的區(qū)別在于投資的規(guī)模、產(chǎn)量的大小、品質(zhì)的高低等,做浸出油投資的用戶,追求有兩個,一是為了較高的出油率,二是為了較大的產(chǎn)出規(guī)模,一個普通的浸出油廠產(chǎn)量,約是幾十個甚至更多榨油廠的產(chǎn)量總和,運(yùn)營成本低,利潤轉(zhuǎn)化率高?! ∑鋵?shí)做哪種食用油廠加工,都應(yīng)本著以加工合格標(biāo)準(zhǔn)油為基本原則,因?yàn)橛脩艏庸な秤糜停冀K要以市場為導(dǎo)向,達(dá)到國標(biāo)油級別,才能樹立自己的食用油品牌,從而推入市場,所以油脂精煉設(shè)備的重要性,大家可想而知,所以在油脂加工設(shè)備的選擇中,應(yīng)把精煉油設(shè)備納入到設(shè)備采購中。