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使用蔬菜保鮮袋的好處:
蔬菜保鮮袋就是專門用來包裝蔬菜的,蔬菜保鮮袋具有很多的實用作用,因為屬于直接接觸食物的,所以安全性肯定是比較好的。蔬菜保鮮袋具有生物透氣功能,能有效的防止氣體腐蝕,蔬菜保鮮袋是蔬菜保鮮的一種不錯的方法,添加任何有毒化學(xué)物質(zhì),采用的無毒性PE。產(chǎn)品透明度好,可以保證產(chǎn)品的光澤透明。蔬菜保鮮膜拉力強,不易褶皺,可以適用于冷庫,對高溫低溫的環(huán)境都可以靈活應(yīng)對。蔬菜保鮮袋、蔬菜防霧袋、水果保鮮袋、水果防霧袋、果蔬保鮮袋、果蔬防霧袋、蘋果保鮮袋、。
保鮮袋的介紹及應(yīng)用:保鮮袋,材質(zhì)BOPP,具有透明度高、殺菌、防腐、保濕、保鮮,存時間更長,本產(chǎn)品特殊性在于袋子通體有透氣孔,但水分不輕易流失,更好的保持了貯藏時間,存放在任何地方不會與其他產(chǎn)品串味,比同類保鮮袋保鮮時間長2-3倍。主要用于蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子,在日常生活中使用非常廣泛。因此,氧和二氧化碳在保鮮袋內(nèi)的控制的多少是比較有效的一種方法。
主要果蔬保鮮技術(shù)低溫濕保鮮技術(shù)
果蔬在貯存過程中發(fā)生的生理變化很大程度上取決于外界環(huán)境條件,因此必須對果蔬的貯存溫度、濕度進(jìn)行適當(dāng)控制。張巧曼等研究表明,溫度控制在冷害點以上1℃左右、相對濕度保持在90%一98%,能達(dá)到較好的保鮮效果。朱恩俊等認(rèn)為,小同種類的果蔬對溫度、濕度的要求有著明顯的差異性,如香蕉在低于11℃儲藏后會導(dǎo)致果實遭受冷害,使果面變黑、果心變硬,食用品質(zhì)大大卜降。紀(jì)靚芳等認(rèn)為,在保證果蔬小出現(xiàn)冷害的前提卜,盡可能將其置于較低溫度環(huán)境卜能有效抑制果蔬的呼吸強度,為易腐爛的果蔬提供一個良好的休眠環(huán)境。低溫高濕保鮮技術(shù)可降低水分蒸發(fā)量、降低失重、延長果蔬貯存時問,是目前較理想的保鮮方式。氣調(diào)保鮮技術(shù)氣調(diào)保鮮技術(shù)是在特定的溫度與濕度環(huán)境卜,對貯藏環(huán)境中的氣體成分進(jìn)行有效調(diào)節(jié),延長果蔬貯存時問,以達(dá)到保鮮目的。陶佳佳等認(rèn)為,氧氣體積分?jǐn)?shù)的降低能在一定程度上降低氧化酶活性,進(jìn)而降低果蔬呼吸速率。經(jīng)常使用這樣的再生塑料袋裝食品會給人們身體帶來極大損害,影響人們的健康。張運運等發(fā)現(xiàn),氣調(diào)方式能降低果蔬中的氨基酸含量,避免果蔬中的果膠物質(zhì)大量流失,延長果蔬的生理代謝過程,進(jìn)而延長保鮮期。
作為專門的保鮮袋廠家,長年從事保鮮袋的生產(chǎn)和銷售,作為專門的保鮮袋生產(chǎn)廠家,今天跟大家來共同學(xué)習(xí)一下有關(guān)怎樣使用保鮮袋使其達(dá)到好的效果。
在使用果蔬保鮮袋的過程中,要想取得良好的使用效果,還要注意正確的使用方法:1.應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)季節(jié)、天氣情況,采收成熟度適當(dāng)?shù)乃⑹卟?,進(jìn)行預(yù)處理后,再用保鮮袋包裝。對有外傷的果蔬,應(yīng)另行處理。2.將新鮮水果、蔬菜表面的水分晾干之后,放入保鮮袋內(nèi),盡量排空袋內(nèi)空氣,用扎線扎好(封口),放入冷庫或其他冷藏設(shè)施內(nèi)。3.不同的水果、蔬菜,要分開包裝,切忌混裝。4.該種保鮮袋洗凈、晾干后,可重復(fù)使用兩個月,能節(jié)約資源和包裝成本,有利環(huán)境保護(hù)。塑料包裝袋的材質(zhì)鑒別方法:塑料包裝袋定做可以使用不同而理性的材質(zhì),我們可以從各自的特點來區(qū)分:高壓袋和低壓袋都是PE料,高壓袋比較軟,結(jié)實耐用。5.該種保鮮袋不可放入微波爐里加熱。