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錦豪粉末活性炭制酒用炭
隨著人們生活水平的提高,白酒的消費(fèi)觀念也在發(fā)生變化?!敖】迪M(fèi)”逐漸成為人們追求的理念。粉狀活性炭既是一種吸附劑,又是一種脫色劑,在工業(yè)廢水、工業(yè)廢氣、食品脫色等行業(yè)中,有著非常重要的應(yīng)用。所以低度白酒因其特殊的魅力,成為消費(fèi)者的,白酒降度也已成為釀酒廠家必做的工藝。而且隨著低度酒的發(fā)展,出現(xiàn)的問題也隨之增多,特別是白酒出現(xiàn)的各種渾濁、沉淀現(xiàn)象,應(yīng)引起我們重視。
吸附法是白酒降度提純,去除異雜味的一個較為普遍的方法。在處理中要用到吸附劑,比如活性炭,活性炭有著巨大的比表面積和多個空隙,呈現(xiàn)多孔結(jié)構(gòu)。用于降度酒除濁的吸附劑很多,但是選擇吸附劑的原則是:只除去渾濁物,而酒中的風(fēng)味物質(zhì)損失較少,并且不會給酒帶入異雜味。就是這些孔道能夠吸附降度后產(chǎn)生的渾濁物質(zhì)。椰殼酒類活性炭顆粒均勻(30-48目)強(qiáng)度高,灰分低,干凈純正,微孔高于其他類活性,是活性炭系列中的精品
凈水木質(zhì)柱狀活性炭采用天然木材為原料,經(jīng)篩選、分級和特殊的炭化、活化等工藝生產(chǎn)而成。粉狀活性炭的活法方法大體上有兩種,一種是化學(xué)活化法,一種是氣體活化法。該系列產(chǎn)品具有強(qiáng)大的比表面積和合適的孔隙結(jié)構(gòu),炭表面形成一種特殊的活性基團(tuán),廣泛用于酒類生產(chǎn)的后期處理,對去除酒中的沉淀物(低度白酒除濁,果酒、啤酒去除果膠、蛋白質(zhì)、酵母等),提高酒質(zhì),加速酒的陳化,去除酒中異味及苦味等都起到很好的效果。
我司酒類專用椰殼活性炭提高酒質(zhì),處理新酒(用炭量0.2%一0.4%)只需1—3天的時間,處理后的新酒口感柔和、少沖辣、無新酒異味
廢水的PH值影響粉狀活性炭的吸附效果
1、溫度,溫度對于粉狀活性炭的吸附效果影響不大,但是如果溫度不能過于太高或者太低。
2、接觸的時間,需要保證粉狀活性炭于吸附物質(zhì)有一定的接觸時間,使吸附接g衡充分利用吸附能力。
3、廢水的PH值,通常粉狀活性炭在酸性的溶液中比堿性溶液中的吸附率要好上一些,PH值會對吸附質(zhì)在水中存在的狀態(tài)及溶解度等產(chǎn)生影響。
4、吸附質(zhì)的性質(zhì)。取決于其溶解度、表面自由能、極性、吸附質(zhì)分子的大小和不飽和度、附質(zhì)的濃度等。
5、粉狀活性炭的吸附性質(zhì),其表面積越大,吸附能力就越強(qiáng)。粉狀活性炭是非極性分子,易于吸附非極性或極性很低的吸附質(zhì)。粉狀活性炭吸附顆粒的大小,細(xì)孔的構(gòu)造和分布情況以及表面化學(xué)性質(zhì)等對吸附也有很大影響。
活化溫度對制糖用粉狀活性炭的影響
木質(zhì)粉狀活性炭在蔗糖、葡萄糖、飴糖制取中使用很廣泛,是制糖必不可少的性能良好的脫色劑。 想要制得脫色效果好的糖用活性炭,需要控制木屑的炭化溫度和活化溫度。 糖用木質(zhì)粉末活性炭的炭化溫度過低會導(dǎo)致活性炭的骨架強(qiáng)度不足,影響活性炭的強(qiáng)度;需要考慮的地方是混合程度和處理接觸時間并且能減少水處理藥劑對吸附的干擾。炭化溫度過高則容易使木屑的縮聚程度加大,微孔增多而中孔減少,不利于中大孔的形成,導(dǎo)致焦糖脫色率較低,所以控制木質(zhì)粉末活性炭的炭化溫度在550℃。 活化溫度對于糖用粉狀活性炭的焦糖脫色率影響不大,我廠生產(chǎn)的粉狀活必規(guī)模都一般控制糖用活性炭的活化溫度在930℃。 制得的糖用木質(zhì)粉末活性炭孔徑分布較為合理,中孔大多分布在2.6~4.8nm之間,而此區(qū)間的活性炭孔徑對于糖液的脫色效果影響較大,因為較寬的孔徑分布和較大的中孔孔容有利于糖業(yè)中各類有色物質(zhì)的吸附。
木質(zhì)活性炭介紹
木質(zhì)粉狀活性炭是以果殼和木屑為原料,經(jīng)特殊生產(chǎn)工藝精制而成。有物理法和化學(xué)法兩種。外觀為黑色細(xì)微粉末,無臭,無味,在一般溶液中均不溶解。具有比表面積大,吸附力強(qiáng),純度高,濾速快。 一、化學(xué)法粉狀活性炭:以木屑為原料,氯化鋅為活化劑,經(jīng)炭化,活化。精制而成 ,本品吸附能力優(yōu)異,雜質(zhì)含量低。 尺寸粉狀活性炭用途:粉狀活性炭適用于制糖,制藥,飲料和有ji溶劑的脫色,除雜,精制和提純,并在水質(zhì)凈化,污水處理方面廣泛應(yīng)用。 物理法粉狀活性炭:以木炭為原料,經(jīng)水蒸氣活化后,精制處理,粉碎而成。本品適用于yi藥、食品、味精、化工等產(chǎn)品的脫色、除雜、精制、也可用于水的凈化處理。 外觀100-300目(按訂單)。 補(bǔ)充介紹物理法粉狀活性炭:以木炭為原料,經(jīng)水蒸氣活化后,精制處理,粉碎而成。有的保留在炭的微粒之間,可用水蒸氣、空氣、水或其他合適液體裝置換回收。本品適用于yi藥、食品、味精、化工等產(chǎn)品的脫色、除雜、精制、也可用于水的凈化處理。