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二、2019年種植黃桃的利潤(rùn)分析
1、首先要將種植的費(fèi)用進(jìn)行分析,然后了解黃桃的市場(chǎng)價(jià)格及產(chǎn)量,種植黃桃前期的投入一般是黃桃樹苗、種植地、 水、肥料、設(shè)備、人工等成本。
2、黃桃的產(chǎn)量一般是每畝平均能產(chǎn)5000-8000斤,按照現(xiàn)在市場(chǎng)的收購價(jià)為4元每斤的話,每畝總利潤(rùn)為2-3萬左右,按照批發(fā)價(jià)來算總利潤(rùn)可高達(dá)幾十萬元,除去種植成本后還可賺上10萬元,因此種植黃桃的利潤(rùn)還是很可觀的。
第五步:黃桃裝瓶,把蓋子蓋嚴(yán)實(shí),放在冰箱里?!居捎谕耆堑?,沒有任何防腐劑,即使放冰箱里,也建議在10天內(nèi)吃完】
1. 黃桃水分很足,在蒸的時(shí)候會(huì)流出不少的水分,因此不用加水湯汁也會(huì)很多,這么做出來的黃桃罐頭沒有任何添加,自帶一股黃桃原始的清香,味道也很純粹,比買的黃桃罐頭好吃;
2. 蒸的黃桃因?yàn)闆]加水,冰糖的分量也足,所以比煮出來的保存的時(shí)間長(zhǎng);如果吃的時(shí)候覺得太甜,可以加點(diǎn)涼開水進(jìn)去;
第二:從桃子成熟度上考慮,手感硬硬的,口感脆嫩的,口味偏甜略酸。這種成熟度的黃桃外皮是發(fā)綠略微發(fā)黃的。如果顏色太青,成熟度肯定不夠,口感會(huì)非常酸澀。如果黃桃顏色里外基本一致,通體發(fā)黃,甚至外皮一撕就掉,軟糯多汁兒就是熟透了,這樣的桃子容易散掉,基本判定是不可以做黃桃罐頭的。
第三:從品質(zhì)上決定,個(gè)頭均勻且飽滿的黃桃為首先。有病蟲害的桃子要清理干凈,以免細(xì)菌的滋生。