1、先是把黃金桃上的桃毛洗干凈，用削皮刀把皮削掉（zui好不要有一點殘留），切成小塊兒。

小時候吃的黃金桃真的好甜，只是因為黃金桃等到外面黃了我的時候里面已經熟透了，從樹上摘下來基本快軟了，不好運輸，之前的品種幾乎都已經被淘汰了。現(xiàn)在買的黃金桃會比以前的差點味道。

2、放入冷水、加上冰糖（喜歡甜可以多放點）開始煮。就和熬冰糖雪梨羹差不多的步驟。

煮好后放涼盛在碗里吃更有味道。炎炎夏日，尤其是運動回來，一碗黃頭水尤其解饞~還有小時候的味道。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

市場上買的油桃，在挑選時請注意挑選硬一點的，在后面削皮是還有切塊實好弄一些。沒有病害、缺口的桃子洗凈備用。今天使用的是兩款冰糖（單晶體冰糖和多晶體冰糖）兩者區(qū)別是加工方法稍有不同，后者更好一些，甜度比前者甜！zui重要的一個就是需要添加風味固體飲料，調色需要，裝瓶就會比較漂亮。進入真正的制作了，削皮，去核，切塊。此時，燒好的水也開了，放入適量冰糖，根據(jù)自己甜度喜好定。放入兩勺固體風味飲料。在煮沸后放入桃塊。先大火煮沸后調小火慢煮。看到桃塊顏色變深，用筷子輕輕插一下，如果輕松插入就可以關火了，在靜止5分鐘就可以盛到容器里，食用后的可以裝瓶放置在冰箱，冷藏后口感會更好。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

1，是否罐型正常?如果在選購罐頭食品時，發(fā)現(xiàn)有膨脹、瓶蓋凸起、彈性罐或凹罐情況，就不要購買，因為這類罐頭的內容物，可能已徑受到征生物作用或產生化學變化，而不適于食用了。2，是否有生銹或刮痕?罐頭生銹可能造成罐頭穿孔，微生物很容易進入，使食物fu敗。有刮痕罐身接縫歪曲或重凹罐的罐頭，可能是在搬運或貯存時，碰撞擦傷的，為了確保品質的安全，這類罐頭zui好不要購買。3，是否罐頭封口很緊密?有沒有汁液流出?拿起罐頭，輕輕搖一搖，若有汁液流出，則表示封口不緊密。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制