檸檬酸

三羧酸循環(huán)

檸檬酸是生理學(xué)中將脂肪、蛋白質(zhì)和糖轉(zhuǎn)化為二氧化碳的過程中的重要化合物。

這些化學(xué)反應(yīng)是幾乎所有代謝的核心反應(yīng)，并且為高等生物提供能量。漢斯.阿道夫.克雷布斯因為發(fā)現(xiàn)這一系列反應(yīng)獲得了1953年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。這一系列反應(yīng)稱作“檸檬酸循環(huán)”、“三羧酸循環(huán)”或“克氏循環(huán)”。　　

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檸酸量大優(yōu)惠歐都新專產(chǎn)檸檬酸http://detail.1688.com/offer/599630601380.html?spm=a26286.8251493.0.0.MsvTnJ

物理性質(zhì)檸檬酸粉

白色結(jié)晶粉末

氣味

無味

PH值

——

含水量

0.5-9.0%

硫酸灰分

≤0.05%

草酸鹽

≤0.01%

氯化物

≤0.005%

鐵

≤5.0ppm

≤1.0ppm

鉛

≤.05ppm

一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結(jié)晶時，生成無水合物；在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。加熱到78 ℃時一水合物會分解得到無水合物。在15攝氏度時檬酸也可

濟(jì)南歐都新材料科技有限公司主要生產(chǎn)檸檬酸

標(biāo)定：取在105℃干燥至恒重的基準(zhǔn)鄰ben二甲酸氫鉀約0.16g，精密稱定，加無水冰醋酸20mL使溶解，加結(jié)晶紫指示液1滴，用本液緩緩滴定至藍(lán)色，并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1mLgao氯酸滴定液（0.1mol/L）相當(dāng)于20.42mg的鄰ben二甲酸氫鉀。根據(jù)本液的消耗量與鄰ben二甲酸氫鉀的取用量，算出本液的濃度，即可。

貯藏：置棕色玻璃瓶中，密閉保存。