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油煙凈化的方案對(duì)比
對(duì)于油煙凈化,目前市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機(jī)械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。
缺點(diǎn):擋板濾網(wǎng)容易,廢棄直接排放;需要定期保養(yǎng)和維護(hù);安裝的垂直角度要小于15°;凈化效率不高,只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中,讓油煙廢氣通過(guò)自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。應(yīng)探討進(jìn)一步提高油煙排放標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品認(rèn)定技術(shù)要求,通過(guò)提高油煙凈化設(shè)備性能指標(biāo)(如凈化效率、阻力、VOC指標(biāo)要求等),規(guī)范和引導(dǎo)市場(chǎng),扶優(yōu)壓劣,提高油煙凈化的技術(shù)水平。這類(lèi)油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合,如食物生吃或制作半成品。
缺點(diǎn):催化燃燒凈化設(shè)備的開(kāi)發(fā)還不十分成熟。
油煙凈化器在使用一段時(shí)間之后,必須要進(jìn)行清洗,這樣既可以保證整體的凈化效率,而且關(guān)鍵的就是可以讓內(nèi)部的很多零件使用壽命延長(zhǎng),如果一直在很臟的環(huán)境下進(jìn)行使用,既影響了油煙的凈化效果,而且還耗費(fèi)了很多的能源,這對(duì)于環(huán)保就失去了意義。
所以凈化器必須要保證經(jīng)常維護(hù)和清洗,尤其是針對(duì)于室外使用的凈化器,必須要根據(jù)相關(guān)的規(guī)定來(lái)進(jìn)行定期清洗,如果油煙排放量比較大,針對(duì)于那些平時(shí)后廚比較忙的環(huán)境,必須要縮短清洗的頻率,才可以讓油煙凈化器一直發(fā)揮正常的效果。
怎樣延長(zhǎng)油煙凈化器的使用壽命?
在很多餐廳,我們都會(huì)看到后廚會(huì)使用油煙凈化器,就是為了可以讓空氣更清新,同時(shí)避免出現(xiàn)煙熏火燎的影響環(huán)境的情況,那么在使用凈化器的時(shí)候,到底該如何保養(yǎng)才可以延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命,讓使用功能一直都很強(qiáng)呢?華夏之星告訴你。
在使用油煙凈化器的過(guò)程當(dāng)中,一定要保證安裝的穩(wěn)定性,這樣才可以保證設(shè)備的整體使用更加的安全為了保證設(shè)備的效力,必須要在安裝的時(shí)候保證防漏風(fēng)的措施,才可以讓凈化的效率提升,而且個(gè)體的風(fēng)機(jī)風(fēng)量也可以進(jìn)行實(shí)際的調(diào)節(jié)。