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發(fā)布時間:2020-07-26 05:43  
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視頻作者:邢臺宏順機械制造廠







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每天烤后一爐蛋糕,可以提前斷掉下火電源,使下火爐溫降低,蛋糕出爐完成,模具烤盤不可再推進烤箱內(nèi),應拉出降溫,生產(chǎn)蜂蜜槽子糕機器廠家,以免烤箱內(nèi)的余熱損壞烤盤而引起沾模;或余熱引起火災!

■ 如果整盤蛋糕底部偏白,說明下火溫度太低,適當調(diào)整下火溫度。

■ 烤好的成品蛋糕如果出現(xiàn)裂開,原因有二個:面漿沒打好,時間打的太短或太長;烘烤蛋糕的時候,半成品留在烤箱內(nèi)的時間偏長,應調(diào)整進出時間。

■ 烤好的成品蛋糕用手掰開 ,如果出現(xiàn)小氣孔,蜂蜜槽子糕機,原因有二個:天氣太熱,打漿要用冰水;面漿沒打發(fā)。




一、產(chǎn)量高

本設(shè)備一臺的蛋糕產(chǎn)量是原有型號設(shè)備的2.1倍,每小時產(chǎn)量在80公斤左右,產(chǎn)量很高。

二、降低人工成本

本 設(shè)備操作一個人可以同時操作2臺,包括攪拌料(即磕雞蛋、稱糖、面、攪拌)、烤制蛋糕、包裝,整個過程只需一人,即一個人十小時可生產(chǎn)3000斤蛋糕,蜂蜜槽子糕機器生產(chǎn)廠家,極 大降低人工費用,相比半自動老式槽子糕設(shè)備平均每臺年節(jié)省人工費用3-6萬元,相比普通設(shè)備年節(jié)省人工費用10余萬元。

三、降低能耗

本設(shè)備保溫效果好,空間緊湊,功率為20千瓦,比同樣老型號半自動兩臺設(shè)備功率總和低8千瓦,而且產(chǎn)量是原有兩臺設(shè)備產(chǎn)量總和的2.1倍,蜂蜜槽子糕機器多少錢,平均計算每一臺設(shè)備年節(jié)電可達到3萬元。

綜上所述,本設(shè)備是目前國內(nèi)食品廠生產(chǎn)銷售在流通領(lǐng)域中的好產(chǎn)品,已經(jīng)用本廠這種設(shè)備的廠家均獲得了的經(jīng)濟效益,歡迎各





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