對(duì)于餐車(chē)，中國(guó)人的認(rèn)知總是停留在街頭巷尾的三輪或四輪小吃車(chē)上，即使是有前瞻的認(rèn)知也僅是對(duì)于國(guó)外已從餐車(chē)的向往。在國(guó)外，移動(dòng)餐車(chē)，即Food Truck，在城市合理合規(guī)的管理下，已成為了當(dāng)?shù)厝嗣癫豢苫蛉钡牟惋嬤x擇以及餐飲品牌的售賣(mài)模式，餐車(chē)已經(jīng)形成了一種主流文化和售賣(mài)模式。 在小吃車(chē)定做的時(shí)候，我們一定要注意正確的方法，這樣才能選到好用的設(shè)備。在定做的時(shí)候，往往一些細(xì)節(jié)上的問(wèn)題是非常值得我們注意的。那么，在定做的時(shí)候，我們應(yīng)該注意哪些方面的問(wèn)題呢？

多功能電動(dòng)餐車(chē)是個(gè)可以投資的好項(xiàng)目，投資小，風(fēng)險(xiǎn)也小，更何況電動(dòng)餐車(chē)提供的食物口味是多樣的。在任何時(shí)候都會(huì)贏(yíng)得群眾的認(rèn)可，而咱們每天在大街上都能看到電動(dòng)餐車(chē)的身影，現(xiàn)在它已徹底滲透到我們的生活里了。而對(duì)于電動(dòng)餐車(chē)的使用，出現(xiàn)問(wèn)題也是在所難免的，當(dāng)?shù)鷦x出現(xiàn)故障時(shí)就要及時(shí)維修。

　　1、將前輪拆下。再將拆下。這麻煩，是有點(diǎn)難度，擰動(dòng)內(nèi)六角前必須用錘子敲三個(gè)螺栓，不然內(nèi)六角板用擰斷也擰不下來(lái)。確定是端面跳動(dòng)是由什么造成的。檢查方法：起大撐，前輪離地，用手輕轉(zhuǎn)輪子，找到阻力大的地方。即磨碟點(diǎn)，用紅色記號(hào)筆作記號(hào)。并在三個(gè)螺栓上標(biāo)上1，2，3，的序號(hào)，且記住原來(lái)的安裝位置

駕駛電動(dòng)貨車(chē)倒車(chē)的幾個(gè)注意事項(xiàng)和操作技巧

1.注意車(chē)輛盲區(qū)　幾乎所有的車(chē)輛都有存在盲區(qū)，電動(dòng)餐車(chē)更是這樣。在倒車(chē)引發(fā)的事故當(dāng)中，大多數(shù)是因?yàn)檐?chē)輛的盲區(qū)導(dǎo)致；其中撞到、碾壓小孩的事故中，四輪電動(dòng)小吃車(chē)，幾乎全都是因?yàn)槊^(qū)的存在所引起的。平時(shí)大家經(jīng)常用到的倒車(chē)?yán)走_(dá)也存在很大的盲區(qū)，視頻介紹了倒車(chē)?yán)走_(dá)存在哪些盲區(qū)？大家平時(shí)在使用時(shí)可注意一下盲區(qū)內(nèi)的一些狀況。由于雷達(dá)的發(fā)射范圍是呈圓錐狀的，多功能餐車(chē)多少錢(qián)，因此倒車(chē)?yán)走_(dá)主要的盲區(qū)范圍就是雷達(dá)超聲波探頭發(fā)出的聲波與聲波之間沒(méi)被“照射”到的范圍。

多功能餐車(chē)電池能跑多遠(yuǎn)、電動(dòng)車(chē)控制器與電機(jī)性能：如果控制器與電機(jī)老化或者質(zhì)量差，那么不能合理使 用電池的電，春秋氣溫在20度左右時(shí)充放電 率100%，而到冬天時(shí)，充放電率可能達(dá)不到80%，這就是氣溫的影響了；自然也會(huì)影響車(chē)子的續(xù)行里程，一個(gè)顯而易見(jiàn)的道理:新車(chē)新電一個(gè)人騎的遠(yuǎn)了，而且同樣功率但車(chē)子款式不同 的，那么輕一點(diǎn)的車(chē)跑的更遠(yuǎn)一點(diǎn)。池的老化程度：電池的壽命隨著使用的次數(shù)增加而慢慢減少，一般來(lái)說(shuō)，大的 廠(chǎng)家都會(huì)有質(zhì)保標(biāo)準(zhǔn)