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蒸飯柜采用全自動(dòng)控制操作,通電開(kāi)機(jī)至多5分鐘就產(chǎn)生強(qiáng)大的蒸汽,關(guān)機(jī)后蒸汽立即停止,大大節(jié)約了傳統(tǒng)鍋爐的預(yù)燒時(shí)間和停機(jī)后的開(kāi)水浪費(fèi)。使經(jīng)營(yíng)單位降低了經(jīng)營(yíng)成本,提高了經(jīng)濟(jì)效益。
1.蒸飯柜所用加熱元器件勻通過(guò)國(guó)內(nèi)外主要認(rèn)證。
2.自動(dòng)進(jìn)水,缺水?dāng)嚯?,防止干燒,多重自?dòng)保護(hù),使用更安全更放心。
3.專為高原地區(qū)量身定制,其抗壓強(qiáng)度大幅提升10倍以上,確保高原地區(qū)蒸飯時(shí)間與平原地區(qū)相同,解決高原地區(qū)普通蒸柜蒸不熟飯的問(wèn)題。茂名一體機(jī)蒸柜
4.配給非高原地區(qū)使用,側(cè)其在相同條件下蒸制的時(shí)間縮短50%以上,節(jié)能效果不言而喻。
5.蒸柜強(qiáng)度與同行產(chǎn)品相比超50%以上,柜體耐用。
6.節(jié)能50%以上:與市場(chǎng)同類產(chǎn)品相比,在相同功率配置條件下,對(duì)相同食品進(jìn)行蒸制,快50%以上。
運(yùn)用智能蒸柜的重要警示。
1,禁止運(yùn)用噴水管沖淋蒸柜!水會(huì)導(dǎo)電,智能蒸柜,機(jī)器有或許固滲水損壞或電器受潮漏電傷人。
2,一切保護(hù)保養(yǎng)作業(yè)均必須在切斷蒸柜電源后進(jìn)行。
由于蒸飯柜也歸于特種設(shè)備,因此產(chǎn)品銘牌上必定會(huì)有其生產(chǎn)單位,監(jiān)督檢測(cè)單位,并且每個(gè)產(chǎn)品都會(huì)有質(zhì)量書(shū),多功能智能蒸柜,在蒸飯柜出問(wèn)題時(shí),持質(zhì)量書(shū)可以找到原廠家進(jìn)行修理。
商用蒸柜好且耐用,蒸出的米飯比電飯煲的好吃并且量多。蒸柜用電仍是用煤氣省錢?選是然氣,過(guò)了是煤氣,電是貴的。
蒸柜讓蒸米飯變香的辦法
加醋蒸米飯法:煮熟的米飯不宜久放,尤其夏季,米飯很容易變餿。若在蒸米飯時(shí),商用智能蒸柜,按1.5公斤米加2-3毫升醋的份額放些食醋,可使米飯易于寄存和防餿,并且蒸出來(lái)的米飯并無(wú)酸味,相反飯香更濃。
設(shè)備的可拆卸性。在上一條設(shè)備結(jié)構(gòu)的可洗凈性里說(shuō)到設(shè)備應(yīng)該允許不拆卸就能清洗,這一要求是為了應(yīng)對(duì)設(shè)備使用過(guò)程中的清洗需求,而可拆卸性則能夠較好的保障設(shè)備的完全清潔。在日常使用廚具的過(guò)程中,筆者認(rèn)為設(shè)備的蓋和門應(yīng)該是商家需要特別注意設(shè)計(jì)的地方。因?yàn)樯w和門邊角的地方極其容易藏污納垢,可能會(huì)對(duì)設(shè)備的清洗造成一定的困擾。
設(shè)備安全衛(wèi)生檢查的方便性。之前曾經(jīng)引起過(guò)轟動(dòng)的美國(guó)麥當(dāng)勞冰淇淋機(jī)發(fā)霉事件,發(fā)霉部位在冰淇淋機(jī)后蓋的奶油凹槽里,這種地方的衛(wèi)生時(shí)常被人們忽略。但在實(shí)踐中,實(shí)習(xí)生只是無(wú)意間打開(kāi)冰淇淋機(jī)的后蓋就發(fā)現(xiàn)了這一問(wèn)題,說(shuō)明設(shè)備的制作設(shè)計(jì)并沒(méi)有問(wèn)題。這種方便檢查的設(shè)計(jì)之后讓人們發(fā)現(xiàn)了“貓膩”。另外這一方便性也意味著設(shè)備安裝時(shí),工作人員能夠輕易地看出設(shè)備安裝的正確性與否。