烘干用蒸汽發(fā)生器和自然曬干哪個更能保留海帶的營養(yǎng)成份？

海帶自然曬干占地面積大，需要很大的曬場才能滿足批量生產(chǎn)；勞動強度高，需要在強紫外線下經(jīng)常翻料，越來越多的工人不再愿意從事這一崗位；衛(wèi)生條件差，無法杜絕蠅蟲滋生，一些不良加工作坊靠噴灑殺蟲劑來減少蟲害，食品安全得不到保障；溫濕度難以控制，無法保障產(chǎn)品質(zhì)量的均勻度；隨著勞動成本的增加，這種晾曬方式的成本已經(jīng)越來越高，部分品種遠遠超過了機械干燥的成本。

使用燃氣蒸汽發(fā)生器烘干有溫可調(diào)烘干木耳更好保存

營養(yǎng)豐富，可以稱為“中國食品中的黑寶石”。而且木耳對和等疾病有很好的。并且使用木耳烹飪的菜肴都十分可口，是家中常備的一種食材， 因此，市場需求非常大。但是，由于新鮮木耳的儲存和保存困難，許多木耳種植者選擇使用燃氣蒸汽發(fā)生器進行木耳的干燥。并且由于木耳是膠質(zhì)食用菌，因此質(zhì)地柔軟，并且容易粘塊。儲存和保鮮木耳比較困難。即使在適當?shù)臏囟群蜐穸葪l件下，它也只能保存2-3周，因此新鮮的木耳不應長時間保存，應及時通風和通風以防發(fā)霉。因此，將新鮮的木耳制成干木耳非常重要，有利于儲藏和銷售。大規(guī)模生產(chǎn)通常需要燃氣蒸汽發(fā)生器來進行木耳的干燥。

水洗廠可以用蒸汽發(fā)生器代替蒸汽鍋爐嗎？

1、運行原理：蒸汽發(fā)生器和蒸汽鍋爐運行原理相似，都是通過消耗電能或其他燃料產(chǎn)生熱量，將水變成蒸汽的過程。

2、燃料：二者可以燃料共用，蒸汽發(fā)生器和蒸汽鍋爐都可以電、、液化氣、柴油、生物質(zhì)顆粒等為燃料工作。

3、溫度和壓力：蒸汽發(fā)生器系統(tǒng)配置較蒸汽鍋爐更先進，設(shè)計生產(chǎn)上可將出口蒸汽溫度和壓力做到更高，滿足洗滌廠熱能需要。

此外，蒸汽發(fā)生器采用模塊式配置，蒸汽根據(jù)壓力高低、汽量大小分開布局、靈活疊加，既能滿足生產(chǎn)需求，還可大大減少蒸汽損失。 綜合以上幾點，蒸汽發(fā)生器和蒸汽鍋爐在功能上是相通的，水洗廠可以用蒸汽發(fā)生器代替蒸汽鍋爐，不必擔心蒸汽不能滿足工作需求。

蒸汽發(fā)生器的特點 1、小型蒸汽發(fā)生器自動進料，速度可調(diào)。灌裝機連續(xù)燃燒4小時以上，操作方便，省時省力。 2、自然通風和強制通風智能控制，次級燃燒。有效解決含高灰、燃焦、嚴重渣化等問題的生物質(zhì)燃料。以確保各種環(huán)境中的燃料可以正常燃燒。 3、在煙灰中自動燃燒，手動清洗，以確保正常的燃燒和燃燒。不需要安裝除塵設(shè)備，燃料和，低操作成本。