酒吧精釀啤酒設(shè)備制作廠家500升啤酒發(fā)酵罐

P啤、蘇摩精釀啤酒為河南靈境信息技術(shù)有限公司旗下兩大品牌，公司成立于2016年，注冊(cè)資本800萬元，員工40余人，公司致力于將精釀啤酒這種口感醇厚、口味多樣、健康綠色的啤酒推廣為能讓大眾接受和消費(fèi)的國民飲料，為精釀啤酒愛好者提供設(shè)備、原料、技術(shù)培訓(xùn)、營銷、策劃、資源整合等一站式服務(wù)。因?yàn)樵谠牧仙厦娑际沁x擇比較好的，所以它在制作出來之后的口感明顯是高于工業(yè)啤酒的。傳播精釀啤酒文化，手工精釀典范！

產(chǎn)品型號(hào)介紹

產(chǎn)量容積: 500升

設(shè)備材質(zhì): 304不銹鋼

材質(zhì)厚度: 2.0毫米

設(shè)備尺寸:長0.95米/寬0.95米/高2.1米

使用功率; 160w

使用電壓: 220v

清洗系統(tǒng): CIP清洗系統(tǒng)

占地面積:約1平方

發(fā)酵設(shè)備可移動(dòng)(帶輪) , 均采用單獨(dú)壓縮機(jī),方便用戶操作過程中挪動(dòng)。

可制作啤酒種類有:黃啤，黑啤(熱銷種類) , 紅啤，棕啤，青啤，白啤，小麥啤等多種。

P啤、蘇摩精釀啤酒為河南靈境信息技術(shù)有限公司旗下兩大品牌，公司成立于2016年，注冊(cè)資本800萬元，員工40余人，公司致力于將精釀啤酒這種口感醇厚、口味多樣、健康綠色的啤酒推廣為能讓大眾接受和消費(fèi)的國民飲料，為精釀啤酒愛好者提供設(shè)備、原料、技術(shù)培訓(xùn)、營銷、策劃、資源整合等一站式服務(wù)。并且有些酒體渾濁，也不是那么透明清亮，會(huì)驚訝啤酒怎么會(huì)這樣，是不是變質(zhì)過期的啤酒，耐著性子等泡沫散去，滿懷狐疑的喝上一口。傳播精釀啤酒文化，手工精釀典范！

教你認(rèn)識(shí)啤酒！這幾種啤酒種類你分得清楚嗎？

扎啤是一個(gè)洋名，從英語當(dāng)中音譯過來的。它的完整稱呼該是“重加二氧化碳鮮啤酒”。以贊啤精釀品牌來看，其加盟投資費(fèi)用在5-10萬元之間，項(xiàng)目非常適合中小投資人代理，相信用不了多久，創(chuàng)業(yè)者便可收回成本轉(zhuǎn)而進(jìn)入盈利期。扎啤是啤酒王國中的一朵奇葩，它既不同于經(jīng)過高溫殺菌的瓶裝、聽裝熟啤酒，也不同于沒經(jīng)過殺菌的散裝啤酒，而是一種無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的酒，營養(yǎng)極為豐富。

“新零售”，精釀啤酒的新機(jī)會(huì)！

從長遠(yuǎn)看，“新零售”必將取代現(xiàn)有的零售模式，盒馬創(chuàng)始人侯毅說：“這是我做了半年對(duì)實(shí)體零售的看法，新零售取代傳統(tǒng)零售，速度會(huì)很快，這是三維打二維?！?

盒馬鮮生等店面依托線下會(huì)員店的拓展，迅速贏得生鮮電商領(lǐng)域市場占有率，服務(wù)周邊多個(gè)小區(qū)。另外，泡沫的產(chǎn)生與糖及與糖相連的表面活性物質(zhì)有關(guān)，多肽疏水性與泡沫形成，穩(wěn)定性關(guān)系密切，疏水性越強(qiáng)，生成的泡沫越穩(wěn)定。而繽果盒子等無人便利店模式又可以迅速占領(lǐng)某個(gè)小區(qū)，從而覆蓋你與精釀啤酒之間的“后一公里”，因此對(duì)于精釀啤酒來說，依托和占據(jù)這些“新零售”渠道將是新一輪的機(jī)會(huì)。

有數(shù)據(jù)透露，盒馬鮮生的客單價(jià)在 100 元左右，換句話說，無論你是利用外賣，還是在店堂食，一瓶（杯）精釀啤酒只是每次消費(fèi)中非常少的一部分，這與一般外賣客單價(jià)在 20-30 的情況相比，非常有利于人們選擇精釀啤酒佐餐。

同時(shí)依托于“新零售”的生鮮配送以及冷鏈保存能力，精釀啤酒在外賣配送過程中也得以更好的保證質(zhì)量。讓更多的人，有機(jī)會(huì)感受到與平時(shí)不一樣的啤酒體驗(yàn)，從而讓精釀啤酒真正的變成一個(gè)常規(guī)的消費(fèi)品。

從長遠(yuǎn)來看，精釀啤酒依托“新零售”模式是對(duì)啤酒產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)很好的歸宿。

在啤酒釀造原料中，酵母是具有生命的，沒有它談不上釀造，所以我們才說酵母是啤酒的原料。啤酒釀造的成功與否很大程度上取決于酵母的添加，眾所周知，很多精釀酒廠的酵母都是自己精心選育的，

啤酒酵母。每年歐洲的盲品大賽“歐洲啤酒之星”其中很重要的一項(xiàng)指標(biāo)就是泡沫。健康的酵母在顯微鏡下應(yīng)呈現(xiàn)球型，它是啤酒發(fā)酵過程中一切神奇力量的源頭，也是它將糖分轉(zhuǎn)化成了酒精。

說到酵母的繁殖方法就有點(diǎn)像長水泡，首先在細(xì)胞壁上長出小泡，然后小泡脫離母體再自由生長。不同于微生物，啤酒酵母同時(shí)可以在無氧和有氧的狀態(tài)下生存。喝一口酒，品嘗味道，啤酒含在口里的感覺，舌頭與口腔感受到的味道與刺激，鼻腔中的回香，多層次的味道慢慢綻放。在有氧的狀態(tài)下，酵母吃下糖、吸入氧氣，且排出二氧化碳；在無氧的狀態(tài)下，酵母也會(huì)吃下糖，卻會(huì)排出酒精和二氧化碳，從而獲得能量得以生存。