氣調(diào)冷庫(kù)的儲(chǔ)藏原理是什么?

氣調(diào)冷庫(kù)也稱為：氣調(diào)貯藏，是目前國(guó)際上使用普遍、、的貯藏保鮮技術(shù)之一，它是如今的果蔬保鮮貯藏方法。

氣調(diào)庫(kù)的儲(chǔ)藏原理：

氣調(diào)冷庫(kù)在冷藏庫(kù)的基礎(chǔ)上，增加——?dú)庹{(diào)成分調(diào)節(jié)，能在適宜低溫條件下，通過(guò)改變貯藏環(huán)境氣體成分、相對(duì)濕度，的創(chuàng)造果蔬貯藏環(huán)境，氣調(diào)庫(kù)所造的低氧、適當(dāng)C02濃度能有效的抑制果蔬呼吸作用和自我消耗，使之處于類似“休眠狀態(tài)”，可以減少失水、減少病害發(fā)生延緩其新陳代謝的過(guò)程，從而達(dá)到保鮮壽命更長(zhǎng)的效果。

夏季冷庫(kù)怎么保養(yǎng)維護(hù)?

夏季冷庫(kù)怎么保養(yǎng)維護(hù)？

制冷機(jī)組的檢查和保養(yǎng)

冷庫(kù)保養(yǎng)中還有很重要的一點(diǎn)，就是制冷機(jī)組的定期檢查。

首先查看冷庫(kù)制冷機(jī)組之間的連接管以及閥件上的連接管是否完好無(wú)損，通常滲漏的地方都留有油跡，發(fā)現(xiàn)滲漏后要及時(shí)處理。

冷凝器的清潔

冷庫(kù)中冷凝器的潔凈是保持設(shè)備良好的制冷效果的關(guān)鍵因素。而冷庫(kù)制冷機(jī)組中的冷凝器極容易被污染弄臟，因此定期的對(duì)冷凝器進(jìn)行清洗，是保障設(shè)備制冷效果的關(guān)鍵。

冷庫(kù)建造時(shí)不得不注意的問(wèn)題

冷庫(kù)建造時(shí)不得不注意的問(wèn)題：一、冷庫(kù)四周墻面一定要進(jìn)行加固。

為了使冷庫(kù)的保溫效果更還，冷庫(kù)內(nèi)部的墻壁、天花板、地板藥用隔熱材料進(jìn)行加固，還要注意嚴(yán)密性，做好防水防潮的工作。為了減少冷庫(kù)吸收太陽(yáng)能輻射，墻壁應(yīng)涂成白色或者淺色。

二、庫(kù)內(nèi)的高度

看其聚氨酯雙面彩鋼頂板跨度是否大于8m，如果大于這個(gè)數(shù)值，則需要加槽鋼吊頂。冷庫(kù)露天搭建時(shí)，墻壁的高度大于5m的時(shí)候需要加腰線和立柱進(jìn)行固定，且要考慮立柱受力情況。