礦物質(zhì)水和礦泉水有什么區(qū)別?

礦物質(zhì)水不是礦泉水

天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下水，其中含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w。而礦物質(zhì)水則是在純凈水中添加了一定比例的礦物質(zhì)或礦化液形成的。

礦物質(zhì)水存在的問(wèn)題，一是pH值低；二是無(wú)論使用何種添加方式，都屬于微量添加，致使水中的礦物質(zhì)含量和種類，都根本無(wú)法與天然礦泉水相比較，有些天然礦泉水中鈣含量可以高達(dá)100mg/L以上，而人工添加的鈣不超過(guò)10mg/L。

此外，可用于礦物質(zhì)水的礦物添加劑種類主要是硫酸鹽和氯化物，由于添加量較少，性質(zhì)與純凈水類似，長(zhǎng)期飲用會(huì)引起和心腦血管等疾病。消費(fèi)者購(gòu)買天然礦泉水的直接目的，除了解渴還可以通過(guò)喝水增加人體所需的營(yíng)養(yǎng)。然而，礦物質(zhì)水并不能滿足我們的人體需求。

礦泉水和純凈水有什么區(qū)別?

一．不同的種類，不同的概念

區(qū)分桶裝水的水質(zhì)，在名稱上就可以輕松做到。目前，國(guó)內(nèi)常見的桶裝水一般為三種：礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水。三種水源都擁有各自的受眾群體，也深受民眾的喜愛。如果你喝過(guò)以上三種水，一定會(huì)明白它們的味道是有一定的差別的。就以目前受歡迎的天然礦泉水來(lái)說(shuō)，口感清冽，入口渾厚，可以加熱后沖泡茶葉，可有效激發(fā)茶葉的香韻。而純凈水則為蒸餾水，也就是不含有任何雜質(zhì)、礦物質(zhì)的水。這種水的口感比較細(xì)膩，常用于小孩以及老人飲用。，我們?cè)僬f(shuō)一下礦物質(zhì)水。礦物質(zhì)水處于礦泉水和純凈水的中間。是自來(lái)水經(jīng)過(guò)殺菌過(guò)濾以后添加礦物質(zhì)而形成的水。這種水的口感顯然無(wú)法與前兩者相比擬。

飲水對(duì)水的要求就是水質(zhì)純凈與否

說(shuō)：實(shí)際上，飲水對(duì)水的要求就是水質(zhì)純凈與否。介紹，到90年代中期，在歐美、日本、東南亞等國(guó)，純凈水普及率已達(dá)到80%以上，中東地區(qū)則幾乎是100%，在我國(guó)的香港地區(qū)，2/3的青少年喝的都是純凈水，而上述國(guó)家和地區(qū)，迄今末因喝純水而導(dǎo)致各種疾病的報(bào)導(dǎo)。為規(guī)范我們的市場(chǎng)，國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局即將出臺(tái)純凈水的。

全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)秘書長(zhǎng)郝煜說(shuō)：如果說(shuō)喝純凈水本身對(duì)身體有害，那么，國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局不會(huì)制定，不單是不能制定，還要制止生產(chǎn)、制止銷售。

中養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床學(xué)會(huì)理事于庚說(shuō)：水主要的作用就是要體內(nèi)運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化的代謝。另一方面是把體內(nèi)代謝廢物排出體外。水參與我們?nèi)梭w的新陳代謝的作用，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了水作為一個(gè)營(yíng)養(yǎng)素提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。如果我們的飲用水是純凈的，自然可以保留其中的礦物質(zhì)、微量元素，但是，自來(lái)水中有太多的安全隱患，為了這中間1%的有益物質(zhì)，你要喝進(jìn)99%可能有害的物質(zhì)是不是有點(diǎn)得不償失？

純水、純凈水與超純水的區(qū)別

超純水是純水的基礎(chǔ)上進(jìn)一步將水中的導(dǎo)電介質(zhì)幾乎完全去除，又將水中不離解的膠體物質(zhì)、氣體及有機(jī)物均去除至很低程度的水。電阻率大于18MΩ*CM或接近18.25MΩ*cm極限值。超純水是一般工藝很難達(dá)到的水平，可以將微濾技術(shù)、超濾技術(shù)、反滲透技術(shù)、EDI技術(shù)、離子交換技術(shù)中的兩種及以上的技術(shù)，通過(guò)合理的工藝設(shè)計(jì)，設(shè)備選型，方向制造出超純水，電阻率可達(dá)18MΩ*CM3。

醫(yī)院集中分質(zhì)供水系統(tǒng)是專為解決醫(yī)院純水系統(tǒng)降耗減排、集中管理、穩(wěn)定運(yùn)行而設(shè)計(jì)的創(chuàng)新型純水供應(yīng)系統(tǒng)。其重要特點(diǎn)是代替以往醫(yī)院各純水單獨(dú)供應(yīng)的現(xiàn)狀，采用集中制備，分質(zhì)供水的模式，即用一套水機(jī)對(duì)原水進(jìn)行深度處理，使其達(dá)到各用水的相關(guān)質(zhì)，再分別用管網(wǎng)供給各使用。與以往各單獨(dú)供應(yīng)的設(shè)備相比，該系統(tǒng)具有節(jié)水、節(jié)電、運(yùn)行成本低、管理方便、運(yùn)行穩(wěn)定、水利用率高等特點(diǎn)。