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新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的特點(diǎn)
農(nóng)產(chǎn)品溯源追溯。消費(fèi)者只需掃描交易溯源二維碼便可了解食品的流通信息。從哪里來、來自哪里、農(nóng)產(chǎn)檢測(cè)是否合格、哪個(gè)商戶什么時(shí)間地點(diǎn)賣給我的等等一系列信息。同時(shí)消費(fèi)評(píng)價(jià)、商戶服務(wù)態(tài)度怎么樣都可以發(fā)起追溯,有效解決食品安全和消費(fèi)維權(quán)糾紛。
線上賣菜系統(tǒng)全系統(tǒng)打通。線上下單、自動(dòng)接單、自動(dòng)分配、直達(dá)商戶、自動(dòng)配送,什么是智慧農(nóng)貿(mào),智慧在哪里?睿途士認(rèn)為打通智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)各個(gè)環(huán)節(jié)、真正讓軟件和硬件直接的打通,才是菜市場(chǎng)線上系統(tǒng)的智能。
02 | 加強(qiáng)食品安全為何與經(jīng)營(yíng)戶有關(guān)?
想讓消費(fèi)者“買地放心、吃地健康”,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需要對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)教育。為什么是經(jīng)營(yíng)戶呢?因?yàn)榻?jīng)營(yíng)戶是首要面向消費(fèi)者的群體,稱他們?yōu)橐粋€(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“臉面”也毫不為過。多數(shù)情況下消費(fèi)者購(gòu)買到商品,不論好壞也都是直接找上經(jīng)營(yíng)戶——商品好、物超所值,直接表現(xiàn)就是成為了某個(gè)攤位的???;不好的話則依自古以來的習(xí)慣直接上門討要說法,不過后面這種情況經(jīng)過智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的嚴(yán)格管理后也不存在了。
在過去的兩個(gè)月里,大家都經(jīng)歷了什么樣的心理歷程?是擔(dān)憂、驚恐還是涌現(xiàn)出更多的責(zé)任感?不論夾雜何種情緒,都極大地影響了全國(guó)綜合廚藝水平上漲——疫情期間因無法外出就餐、外賣幾近叫停,大部分家庭踴躍參與進(jìn)“一人派遣食材采購(gòu),全家動(dòng)員美食料理”中,這也充分促進(jìn)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)類需求供應(yīng)端的活力。2020年,可以說是智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的春天。
武漢琴斷口生鮮市場(chǎng)是武漢漢陽(yáng)區(qū)政府重點(diǎn)打造的星級(jí)試點(diǎn)市場(chǎng),臨近琴臺(tái)大道,該市場(chǎng)環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施設(shè)備齊全,業(yè)態(tài)布局整齊,統(tǒng)一配備智慧智能公示管理平臺(tái),是嚴(yán)格按照武漢市高標(biāo)準(zhǔn)、高顏值、新現(xiàn)代化的樣板農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所建。
其中市場(chǎng)里的智慧農(nóng)貿(mào)建設(shè)部分是由科技提供的解決方案打造,包括智慧農(nóng)貿(mào)商戶信用信息公示系統(tǒng)、商戶信息公示智能硬件屏等,不僅實(shí)現(xiàn)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里商戶的“一戶一檔一屏”,統(tǒng)一建立起了武漢琴斷口生鮮市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶動(dòng)態(tài)檔案,記錄和留存每個(gè)商戶如姓名、頭像、攤位號(hào)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、承諾保證書、日常菜價(jià)等信息,同時(shí)也幫助市場(chǎng)營(yíng)造起了“亮照經(jīng)營(yíng),明碼標(biāo)價(jià)”的放心經(jīng)營(yíng)環(huán)境。