等到花期結(jié)束，小果成型，人們需及時(shí)進(jìn)行疏果。正常需要疏果兩次。di一次在5月上旬，把樹上的小果、病蟲果、畸形果統(tǒng)統(tǒng)除去，并帶出果園銷毀。5月下旬，進(jìn)行第二次疏果。同樣清除掉樹上不合格或多余的果子。第二次疏果時(shí)，配合進(jìn)行黃桃幼果的套袋工作。套袋可以預(yù)防病蟲危害，提高果品品質(zhì)，是黃桃園重要的管理手段。

套袋結(jié)束，便進(jìn)入下一個(gè)日常管理環(huán)節(jié)。到8月底，黃桃成熟采收，這一過程完成。

中油21號(hào)桃樹苗大果425克，果面著鮮艷的玫瑰紅色，光彩亮麗，極其漂亮。含糖，高達(dá)26%。果肉脆甜可口，清香宜人，風(fēng)味，品質(zhì)超群，豐產(chǎn)性特強(qiáng)，畝產(chǎn)萬斤，畝收入二萬元以上。福桃樹苗平均單果重500克，大果735克，果實(shí)近圓形，全果面色，亮麗美觀，果肉白色，肉質(zhì)脆嫩，口感濃甜，硬肉質(zhì)，離核福桃。該品種果實(shí)大，色艷質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)性好，抗逆性強(qiáng)。其特點(diǎn)在于無自然裂果，果實(shí)管理無須套袋。果實(shí)圓形近扁。

6~7月份，桃果心開始著色，需水高峰期。若不梢果生長(zhǎng)所需水分。品質(zhì)會(huì)受到影響。果心著色不良，同時(shí)，夏季暴雨容易排水系統(tǒng)不全的園子積水，使病害大量發(fā)生，開溝果園內(nèi)的廂溝和圍溝一定要通暢，達(dá)到雨過園干。根據(jù)土層深淺決定開溝深淺。土層厚和土壤粘重的果園開溝要深，一般要求廂溝深50厘米以上、寬40厘米。圍溝深度達(dá)80厘米左右。寬50厘米。土層淺的果園廂溝可適當(dāng)降低深度。在遇暴雨時(shí)水面應(yīng)低于圍溝20厘米以下，并保持廂溝、圍溝與外界排水溝相連相通。

單果重260～350克，大果重460克。果實(shí)圓形至橢圓形，果頂平，縫合線不明顯，果實(shí)鮮紅色，色彩，果面光潔，絨毛少而短。果肉黃白色，核附近淡紅色。半黏核，核小而裂核少，可食率高達(dá)97%。肉質(zhì)脆而硬，果汁多。極耐貯運(yùn)，在室溫條件下可貯藏10～15天，商品性好。果實(shí)含糖量以上，含酸較少，為，酸甜適口，風(fēng)味特異而濃香，品質(zhì)上。在山東臨沂地區(qū)7月26日果實(shí)成熟。