黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)通過(guò)概括收拾之后給出了氫氣、氮?dú)?、二氧化碳、空氣、和氦氣等六種干燥介質(zhì)的熱物性參數(shù)和它們的熱物性計(jì)算方程，并剖析了六種干燥介質(zhì)的使用場(chǎng)合，為熱泵干燥中挑選合適的干燥介質(zhì)供給了較好的參閱。黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)三水平三要素正交實(shí)驗(yàn)正交實(shí)驗(yàn)是研究多要素多水平的一種設(shè)計(jì)辦法，它是依據(jù)正交性從實(shí)驗(yàn)中挑選出部分有代表性的點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這些有代表性的點(diǎn)具備了“均勻分散，齊整可比”的特色，黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是剖析因式設(shè)計(jì)的主要辦法。對(duì)氫氣做黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)干燥介質(zhì)做了研討，研討標(biāo)明：在同等條件下，氫氣和物料之間的對(duì)流換熱系數(shù)是空氣與物料之間對(duì)流換熱系數(shù)的2.5倍，對(duì)流傳質(zhì)系數(shù)是空氣的1.5倍，空氣的流動(dòng)阻力約為氫氣的5倍，采用氫氣作為干燥介質(zhì)可為物料供給一個(gè)無(wú)氧的慵懶環(huán)境，一起明顯提高干燥速率。

黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)研討內(nèi)容與技能路線

國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)熱泵烘干中的節(jié)能性、黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)體系控制、輔助熱源以及干燥介質(zhì)的研討較多，但對(duì)于熱泵烘干體系的體系設(shè)計(jì)、工作形式設(shè)計(jì)以及熱泵烘干體系對(duì)物料烘干的工藝等方面研討較少，本文針對(duì)香菇的烘干，對(duì)熱泵型香菇烘干房的體系設(shè)計(jì)、體系工作形式以及烘干工藝進(jìn)行了研討。在20世紀(jì)60時(shí)代日本也開(kāi)端黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)進(jìn)行研討，1987年日本已有各種熱泵干燥設(shè)備大約3000套。

黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)輔佐電加熱能量調(diào)理

當(dāng)物料烘干工藝過(guò)程中，物料間的溫升速率過(guò)慢，熱泵機(jī)組自身的能量調(diào)理還不能滿足要求時(shí)，控制器根據(jù)溫度傳感器輸入的信息，打開(kāi)輔佐電加熱器，對(duì)通過(guò)冷凝器的空氣進(jìn)行二次加熱，用于滿足物料間的溫升速率的要求。

黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)的整體結(jié)構(gòu)

以濕香菇500kg的目標(biāo)容量建造烘干房，黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)包含加熱室和物料室兩個(gè)部分，熱泵機(jī)組的蒸發(fā)器部分放置在烘干房外部，冷凝器部分放置在烘干房?jī)?nèi)的加熱室中，烘干房物料室上端設(shè)置有回風(fēng)通道（回風(fēng)通道設(shè)計(jì)詳見(jiàn)第三章熱泵型香菇烘干房不同送風(fēng)方式比照分析），烘干房?jī)膳赃吤娼咏敹说纳喜糠謩e設(shè)置有排濕/排熱風(fēng)機(jī)口，黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)底端下部設(shè)有新風(fēng)口，檢修口位于烘干房旁邊面接近底端的下部。法國(guó)在1970到1977七年時(shí)間里安裝了近千臺(tái)用來(lái)干燥木材的熱泵干燥設(shè)備，到1980年大概有3000家木材干燥廠使用熱泵干燥技能。烘干房的內(nèi)部尺度為5400×2200×2100mm（長(zhǎng)×寬×高），其間加熱室內(nèi)部尺寸為1500×2200×2100mm（長(zhǎng)×寬×高），物料室內(nèi)部尺度為3900×2200×2100mm（長(zhǎng)×寬×高），黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)新風(fēng)口尺度為800×300mm（長(zhǎng)×寬），排濕/排熱風(fēng)機(jī)口尺寸為350×350mm（長(zhǎng)×寬），檢修口尺度為800×500mm（高×寬）。

黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)降速烘干期：此階段烘干房?jī)?nèi)溫度由50℃緩慢升至60℃，此階段排氣口關(guān)閉一半，此階段時(shí)刻一般為8-9個(gè)小時(shí)。Q=Q Q Q Q上式中，Q為熱泵香菇烘干房在烘干過(guò)程中所需求的總熱量。完全烘干期：此階段烘干房?jī)?nèi)的溫度為60℃到65℃之間，此階段排氣口全部封閉，此階段時(shí)刻一般為5-6個(gè)小時(shí)。完成上述烘干進(jìn)程后，烘干房就停止加熱，封閉進(jìn)風(fēng)和排風(fēng)口，使香菇在黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)內(nèi)自然降溫，溫度降到室溫時(shí)即可分級(jí)包裝。

黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)烘干參數(shù)的挑選優(yōu)化

傳統(tǒng)香菇烘干房烘干香菇的時(shí)刻較長(zhǎng)，且烘干進(jìn)程中溫度可控性差，種植香菇的農(nóng)戶們都是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行加減燃料以調(diào)節(jié)烘干房?jī)?nèi)的溫度。皮帶過(guò)緊會(huì)使皮帶磨損嚴(yán)峻，過(guò)松則易發(fā)生打滑，一般兩輪距1m左右時(shí)，用手指按壓皮帶中部，使其筆直下降10～20mm，運(yùn)用中隨時(shí)調(diào)整。本文對(duì)熱泵型香菇烘干房的烘干工藝進(jìn)行挑選優(yōu)化時(shí)，以傳統(tǒng)香菇的烘干工藝為根底，黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)對(duì)其烘干進(jìn)程中的溫度、烘干時(shí)刻和排濕量進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使用正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的辦法對(duì)各因素進(jìn)行剖析，醉終得到醉佳工藝組合，使烘干后的香菇有更好的質(zhì)量。

黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)根據(jù)對(duì)傳統(tǒng)香菇烘干過(guò)程中能耗高、可控性差等現(xiàn)狀的研討，以及熱泵在烘干中應(yīng)用現(xiàn)狀的剖析，設(shè)計(jì)了一種熱泵型香菇烘干房，剖析了其作業(yè)原理與系統(tǒng)組成，并詳細(xì)說(shuō)明了其作業(yè)模式。在黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)干燥室內(nèi)，選擇6個(gè)不同的方位放置樣品花生，6個(gè)點(diǎn)坐落樣機(jī)內(nèi)各個(gè)方位，而且方位距離大致相同，驗(yàn)證醉佳干燥計(jì)劃下各個(gè)方位的花生干燥速率是否均勻，進(jìn)而驗(yàn)證了均勻風(fēng)道安置的有用。以黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)為原型，利用流體力學(xué)軟件phoenics進(jìn)行建模并求解核算，對(duì)比剖析了不同送風(fēng)及回風(fēng)方法下熱泵型香菇烘干房?jī)?nèi)的氣流組織形式，得出了烘干房?jī)?nèi)的醉佳氣流組織。經(jīng)過(guò)正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法得出熱泵型香菇烘干房的醉佳烘干工藝，并經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了該工藝的合理性。

黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)主要研討成果如下：

設(shè)計(jì)了一種熱泵型香菇烘干房，剖析了熱泵型香菇烘干房的作業(yè)原理及系統(tǒng)組成，并經(jīng)過(guò)核算推理給出熱泵型香菇烘干房主要設(shè)備的設(shè)計(jì)依據(jù)。

利用phoenics軟件，模仿剖析了黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)側(cè)送上回有回風(fēng)通道、側(cè)送上回?zé)o回風(fēng)通道、下送上回有回風(fēng)通道、下送上回?zé)o回風(fēng)通道四種不同送風(fēng)方法下熱泵型香菇烘干房?jī)?nèi)的氣流組織形式，綜合對(duì)比不同送風(fēng)方法下烘干房?jī)?nèi)的平均風(fēng)速和風(fēng)速不均勻系數(shù)，結(jié)果表明：側(cè)送上回有回風(fēng)通道合作軸流風(fēng)機(jī)加大烘干房上部風(fēng)速的送風(fēng)方法下，烘干房?jī)?nèi)具有相對(duì)較高的風(fēng)速，且風(fēng)速均勻性較好?；ㄉ婵緦?shí)驗(yàn)依據(jù)經(jīng)驗(yàn)，黃粉蟲(chóng)烘干機(jī)在花生的干燥過(guò)程中溫度對(duì)其影響較深，直接影響花生的成色與口感。