大型儀器設備的使用隨著現(xiàn)代科學儀器的發(fā)展，大型分析儀器越來越得到廣泛的使用，如有機質(zhì)譜儀、無機質(zhì)譜儀和x射線熒光光譜儀等的使用。其中由于x射線熒光光譜法是一種非破壞性分析法而得到迅速發(fā)展。分析方法的聯(lián)用技術如氣相色譜&原子吸收聯(lián)用、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用等。這些聯(lián)用技術的采用，完成了以前單一分析手段根本不能達到的檢驗效果。

湖北琪譜檢測技術有限公司是一家以食品檢測為主的第三方檢測機構(gòu)。公司業(yè)務范圍主要包括食品、農(nóng)產(chǎn)品、?；?、包材、食品標簽，食品接觸材料，環(huán)境水質(zhì)、土壤、中藥材等檢測服務，歡迎來電咨詢。

食品與藥品因為二者各自屬性的不同，所以在檢測方式、標準的制定等方面也會各種各樣的差異，我們不能將其二者簡單的歸類為同類檢測。食品屬于可供人類食用和飲用的物質(zhì)，而藥品則是用來預防、診斷人體所患疾病的。

食品檢測可以選擇什么樣的方法

一、色譜技術；色譜技術是一種分離復雜混合有機化合物中各個組分的有效方法。能夠有效的對需要檢測的食品進行分離，對于檢測食品所蘊含的成分有著非常明顯的效果。 

二、光譜技術；光譜技術通過輻射能與物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)之間的內(nèi)在聯(lián)系及表現(xiàn)形式，以光譜為基礎形成的方法，可以快速實現(xiàn)樣品的無損傷、定性和定量檢測分析，分析成本低。近年來隨著光譜分析技術的發(fā)展，許多光譜分析手段在食品檢測領域顯示出極具潛力的應用前景。