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咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)系統(tǒng)
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。我司的酒店系列虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng),已在全國多地的幾十所酒店專業(yè)中得到了良好的應(yīng)用反饋,很好的提高了酒店類文科專業(yè)的信息化教學(xué)水平。
以純?nèi)S仿真的形式,建設(shè)了一個咖啡知識體驗和學(xué)習(xí)的文化長廊和展館。虛擬咖啡文化長廊共800平米左右,提供咖啡的起源與傳播、咖啡常識、咖啡豆的知識、咖啡品鑒、花式咖啡、咖啡包裝六大板塊的知識學(xué)習(xí),對咖啡的基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)做一個全方面的梳理。
系統(tǒng)還提供4種常見咖啡沖煮方法和知識學(xué)習(xí),以及7種經(jīng)典咖啡種類沖煮流程學(xué)習(xí),同時提供咖啡器具以及沖泡設(shè)備的原理和知識學(xué)習(xí),以及咖啡有關(guān)的趣味小課堂。
咖啡服務(wù)板塊以三維動畫加人物漫游的方式,提供迎賓、領(lǐng)位、入座、點單、出品、席間服務(wù)、巡臺、結(jié)賬送客等整個咖啡廳服務(wù)的流程學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)以第三人稱視角進行觀看場景自動講解,過程中手動答題鞏固知識。
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酒店管理軟件操作實務(wù)
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酒店數(shù)字化運營系統(tǒng)報價酒店數(shù)字化運營系統(tǒng)報價
擬選用的實訓(xùn)實驗指導(dǎo)書應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)、實踐導(dǎo)向的課程設(shè)計思想。以工作項目為主線設(shè)計教材結(jié)構(gòu),結(jié)合職業(yè)資格鑒定標準的要求,將本課程涉及的職業(yè)活動,分解成若干典型的工作任務(wù),按完成工作任務(wù)的需要組織教材內(nèi)容。教材內(nèi)容強調(diào)其實用性、應(yīng)用性,重在提高軟件操作的能力,為下一階段的頂崗實習(xí)做好充分準備。同時解決了以往調(diào)酒專業(yè)實訓(xùn)難度較大、成本較高的問題,開創(chuàng)了虛擬仿真式調(diào)酒教學(xué)的先河,促進事半功倍的教學(xué)效果。同時,內(nèi)容要充分體現(xiàn)廣州高星級酒店業(yè)的發(fā)展,更貼近本專業(yè)的發(fā)展和實際需要。根據(jù)教材編寫理念,擬選用當(dāng)今國內(nèi)高星級酒店比較常用的酒店管理系統(tǒng)軟件,進行仿真模擬訓(xùn)練。
酒店管理實訓(xùn)功能
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員工會員管理信息資料作模塊作為酒店信息的門面,在此對酒店信息、客單、團體、預(yù)定、投訴進行管理或查看。此外,可通過人事模塊管理員工、考核、獎懲、崗位、請假、員工生日查詢等,客戶管理模塊,可輕松管理酒店協(xié)議單位、會員管理、歷史的客戶記錄、和酒店黑名單。分員也可以分普通地員,黃金會員等,不同類型的會員有不同的打折額度。酒店數(shù)字化運營系統(tǒng)報價酒店數(shù)字化運營系統(tǒng)報價酒店運營環(huán)境在模擬的酒店環(huán)境中,軟件設(shè)計了預(yù)定部、總臺接待、客房部、餐飲部、信息資料、人事管理、客戶管理、總經(jīng)理查詢等這幾個方面,構(gòu)造一個完整的、高信息化管理的星級酒店。對會員在餐飲、娛樂等其它消費也列入打折范圍??偨?jīng)理可查詢整個酒店各部門營業(yè)狀況。為方便酒店管理,軟件設(shè)計了報表生成模塊,酒店營業(yè)中產(chǎn)生的所有記錄都可以報表的格式顯示,并提供報表查詢和打印功能。