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農(nóng)藥影響
對環(huán)境
農(nóng)藥會進入河流,湖泊和池塘污染水源,令水 質(zhì)變酸,導(dǎo)致在水中 生活的生物生病和死,尤其對魚類和兩棲類動物的影響嚴重。
對農(nóng)藥使用者
如果使用不慎,會造成皮膚灼傷,腹瀉嘔吐,嚴重會威脅生命安全。
食物中的
農(nóng)藥殘留
許多農(nóng)藥是有毒的,使用農(nóng)藥后,農(nóng)作物帶有農(nóng)藥殘留,令農(nóng)作物中含有毒。
未遵守該農(nóng)藥的停藥期規(guī)定, 而提前采收,使得農(nóng) 藥殘留。
使用不被允許使用在該農(nóng)作物的農(nóng)藥,而導(dǎo)致農(nóng)藥被該農(nóng)作物吸收。例如在生姜種植使用“神農(nóng)丹”。
對一般大眾
使用農(nóng)藥目的是殺s死害蟲, 但同樣農(nóng)藥會令人類健康帶來不良影響。
農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀
蔬菜是生活中必不可少的,隨著人民生活水平的提高,人們越來越注重蔬菜的質(zhì)量,不只關(guān)注蔬菜的營養(yǎng)成分,同時蔬菜可能存在的污染問題也越來越受到人們的重視。農(nóng)藥殘留,重金屬等是蔬菜污染的主要來源。新版農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)具有三大特點一是制定了benxian磷等24種禁用、限用農(nóng)藥184項農(nóng)藥z大殘留限量,為違規(guī)使用禁限農(nóng)藥監(jiān)管提供了判定依據(jù)。使用農(nóng)藥后,一定時期內(nèi)殘留于環(huán)境及農(nóng)產(chǎn)品中的微量農(nóng)藥原體、及其有毒降解物,代謝產(chǎn)物等,被稱為農(nóng)藥殘留。農(nóng)藥施于農(nóng)作物,其中10%-20%的農(nóng)藥散落到了大氣、水和土壤中,農(nóng)作物還可通過根和葉吸收、傳導(dǎo)以及降水等途徑,將環(huán)境中的微量農(nóng)藥再轉(zhuǎn)移到作物體。而人類食用這些帶有農(nóng)藥殘留的農(nóng)作物
東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品通過分析測試機構(gòu)(中國廣分測)的檢驗認可。
什么是農(nóng)藥殘留?
擬除蟲菊酯類農(nóng)藥具有廣譜、抗藥性小和良好的擊倒作用等優(yōu)點,相比于有機磷類農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥具有毒性更小、對環(huán)境和食品的污染輕等特點,有可能作為新一代高效低毒農(nóng)藥的代表得到推廣使用,并逐步取代傳統(tǒng)農(nóng)藥成為主要的農(nóng)藥使用品種;比如青椒、豆角、芹菜、荷蘭豆等,可先用清水洗凈,然后放入沸水中淖水2至4分鐘,再用清水沖洗1到2遍。而有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥為目前使用量z大的農(nóng)藥品種,在蔬菜中具有較高的檢出率;高毒禁用農(nóng)藥,特別是有機磷類農(nóng)藥仍為蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)的主體;更是菜農(nóng)選擇使用的一類殺蟲劑。針對有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥, 科學(xué)工作者在農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)方面做了大量的研究,并取得了較大的進步。
快速檢測農(nóng)藥試劑廠商水對食品品質(zhì)有著重要的影響,而水分測定儀作為食品檢測行業(yè)中必不可少的儀器產(chǎn)品,重要程度不言而喻。尤其是近年來,注水肉事件突出,給人體健康帶來極大威脅。對包心類蔬菜,可先切開,放在清水中浸泡1-2小時,再用清水沖洗,以清除殘附的農(nóng)藥。為了保障市民吃上“放心肉”,食品藥品監(jiān)督管理局積極采取措施,嚴厲打擊注水豬、牛、羊肉。水分測定儀作為檢測含水率專用儀器,檢測過程快速、便捷,相比傳統(tǒng)檢測肉類水分的標(biāo)準(zhǔn)辦法烘干法,僅需1分鐘即可輕松完成檢測,因此,逐漸被用來檢測食品注水情況。