食用油瓶的行業(yè)信息

食用油瓶上標(biāo)簽讓人不明白在幾家大型超市中看到，食用油的品種琳瑯滿目非常多，有的食用油瓶上標(biāo)著壓榨一級，有的標(biāo)著非轉(zhuǎn)基因，有的標(biāo)著不含膽固醇、不添加等，有的標(biāo)著壓榨，有的標(biāo)著浸出，真得看得讓人眼花繚亂，隨機(jī)問了幾位市民知不知道這些食用油瓶標(biāo)簽中的意思，他們均稱不太明白，買時就是隨意挑選的。

了還發(fā)現(xiàn)，有些根本不注意看標(biāo)簽，不少人還是憑著廠家促銷人員的推介來做判斷。專家：把知情權(quán)交給消費(fèi)者據(jù)了解，由國家糧食局負(fù)責(zé)起草的食用油標(biāo)準(zhǔn)已于2008年出臺實(shí)施，取消了我國目前使用的老標(biāo)準(zhǔn)。

 

食用油包裝現(xiàn)狀及質(zhì)量檢測的探討

通過大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù)基本說明了當(dāng)前食用油瓶的實(shí)際質(zhì)量情況，表明各個廠家生產(chǎn)和使用的食用油瓶實(shí)際質(zhì)量確實(shí)存在差別，能顯示出當(dāng)前食用油瓶包裝中存在的一些問題，有助于進(jìn)一步完善我國的食用油包裝標(biāo)準(zhǔn)。食用油，PET，氧氣透過率，水蒸氣透過率，密封性20 世紀(jì)90 年代以后，我國的食用油行業(yè)發(fā)展迅速，精煉裝備水平的提高為供應(yīng)市場高質(zhì)量的小包裝食用油提

供了條件。

食用油瓶的工藝

如今的食用油桶通常運(yùn)用聚對苯二甲酸乙二醇脂資料通過注塑成型制成，桶底印有pet象征，礦泉水和飲料瓶也根本運(yùn)用這種資料。若長時刻寄存食用油，就會使塑料中所含的低分子物質(zhì)被浸溶出來，發(fā)作一股熏人的蠟味，不只影響到食用油的質(zhì)量，并且用這種油做的菜自然也就欠好吃了。盛油的塑料桶通常透明度高、易于老化，也易受氧氣和紫外線效果，發(fā)作氧化，加快聚合物碳鍵開裂，使得有害物質(zhì)如乙烯溶解出來，造成慢性。另外，油桶在制作過程中要參加必定量的穩(wěn)定劑、增塑劑、防老劑等等，這些物質(zhì)是有必定毒性的，食用油在塑料桶里寄存的時刻太長，它們就可能會浸溶到油脂里邊去，進(jìn)而對人體發(fā)作效果。所以塑料桶只可用于短期寄存食用油，不能長期寄存。

長期食用被乙烯污染的食物，會使人頭暈、、惡心、食欲減退、記憶力下降等，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致。此外，用飲料瓶盛裝酒、醋等，瓶子會受到氧氣、紫外線等作用而老化，釋放出更多的乙烯單體，使長期存放于瓶內(nèi)的酒、醋等變質(zhì)變味。對于飲料瓶勿裝其他液體造成誤傷事件，建議飲料公司在瓶身包裝注明以下警告：瓶底標(biāo)識編輯底部標(biāo)識“1號”PETE礦泉水瓶、碳酸飲料瓶飲料瓶別循環(huán)使用裝熱水使用：耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，有對人體有害的物質(zhì)融出。并且，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，1號塑料品用了10個月后，可能釋放出致癌物DEHP，對具有毒性。