?黃精采收加工方法宣木瓜烘干機價格

黃精采收回來后，一般主要有兩種加工方式:一種是直接進行干燥處理，然后切片，作為中藥材使用；另一種則是今天我們主講的九蒸九曬，作為食用。黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質(zhì)根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和多種其他營養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用。此外，黃精果實中還含有豐富的維生素B1，可用來加工制成干果，釀造果酒或加工成不同風(fēng)味的罐頭和飲料，如“黃精蜜餞”、“黃精飲料”、“黃精保健酒”等。黃精根狀莖還可以加工成粉末狀調(diào)料，供燒菜時使用。

黃精的九蒸九曬制法比較簡單，但工序較為繁瑣，一般制法為：

1.拌黃酒：要求與適量（約10%用量）黃酒與凈黃拌勻，并悶潤至酒吸盡。

2.次蒸制、曬干：要求次“蒸至黃精中央發(fā)虛為度”（蒸制過程注意收集黃精汁），取出“曬至外皮微干”，然后將黃精拌入黃精汁和適量黃酒，并“悶潤至輔料吸盡”。

3.反復(fù)蒸制、曬干：按次蒸制、曬干方法。再蒸，再曬至外皮微干，再拌入黃精汁，適量黃精，如此反復(fù)，蒸制曬八次。第二次至第八次蒸制需要使用黃酒的70%用量。

4.第九次蒸制、曬干：后將剩余（20%用量）黃酒及黃精汁一起拌入，“蒸至外表棕黑色，有光澤，中心深褐色，質(zhì)柔軟，味甜為度。”

5.將蒸制合格的制黃精，曬至八成干，然后轉(zhuǎn)后切制工序。加工完成的成品如下圖，顏色棕黑色，具光澤。

黃精田間如何管理

黃精田間如何管理

（1）中耕除草。在黃精植株生長期間要經(jīng)常進行中耕鋤草，每次宜淡鋤，以免傷根，促使壯株。

（2）合理追肥。每年結(jié)合中耕進行追肥，每次施入人畜肥1000～1500kg畝。每年冬前再次畝入農(nóng)家肥1200～1500kg，并混入過磷酸50kg。餅肥50kg?；旌暇鶆蚝鬁鲜?，然后澆水，加速根的形成與成長。

（3）適時排灌。黃精喜濕怕旱，田間要經(jīng)常保持濕潤狀態(tài)，遇干旱氣候應(yīng)及時澆水，但是雨季又要防止積水及時排澇，以免導(dǎo)致爛根。

（4）摘除花朵。黃精的花果期持續(xù)時間較長，并且每一莖枝節(jié)腋生多朵傘形花序和果實，致使消耗大量的的營養(yǎng)成分，影響根莖生長，為此，要在花蕾形成前及時將花芽摘去。以促進養(yǎng)分集中轉(zhuǎn)移到收獲物根莖部，得于產(chǎn)量提高。

茯苓的藥用價值

茯苓的藥用價值是很高的，同時它的功效與作用也比較的廣泛，對人體有眾多的好處。若是大家想知道哪里產(chǎn)的茯苓比較的話，那么我們可以先了解它的具體產(chǎn)地。茯苓分布在河北、河南、山東、安徽、浙江、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、貴州、云南、山西等地。茯苓產(chǎn)地眾多，今天主要介紹一下代表性的兩個產(chǎn)地，就是”靖州茯苓“和”大別山茯苓“。

大別山茯苓，中國河南省、安徽省、湖北省交界處。大別山茯苓，顧名思義，就是產(chǎn)自大別山地區(qū)的茯苓，包括不限于岳西茯苓、金寨茯苓、九資河茯苓、麻城茯苓、商茯苓等，并以安徽省岳西縣為集散中心，進而銷往國內(nèi)外市場。大別山區(qū)英山縣草盤地鎮(zhèn)五桂墩村為享譽國內(nèi)外的的原生態(tài)茯苓之鄉(xiāng)。大別山主峰南麓的湖北省羅田縣九資河是盛產(chǎn)茯苓的主產(chǎn)區(qū)。這里的茯苓質(zhì)量居全國，產(chǎn)量頗大，被人們譽為“茯苓之鄉(xiāng)”。安徽岳西茯苓，潔白如玉，鮮茯苓經(jīng)過藥工切片加工曬干后，其薄如紙，日照透明，紋絡(luò)層層，猶如隱隱約約的云彩。經(jīng)過加工曬干后的岳西茯苓片，不僅外形美觀，而且散發(fā)出幽幽清香，此為岳西茯苓獨有的特點，非岳西山區(qū)所產(chǎn)，則無此清香。岳西茯苓片在水中浸泡數(shù)月，仍不變形，更不會散碎，在水中煎出汁后，仍然相當結(jié)實，韌度很大。

安徽省岳西縣，與湖南靖州一起，被稱為國內(nèi)茯苓兩大集散中心。其中湖南靖州是的茯苓貨源購銷集散地，并擁有的茯苓加工貿(mào)易市場，加工量占全國總量的65%左右；同時，靖州還是的茯苓育種基地，形成了育種、種植、加工，銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。

中藥材增產(chǎn)的施肥方法

安徽中藥材增產(chǎn)的施肥方法中藥材在種植的時候，想要增產(chǎn)需要及時施肥，在施肥的時候，農(nóng)戶要以有機肥為主、化肥為輔，同時平衡施用氮磷鉀等營養(yǎng)元素，幫助中藥材更好的生長，特是在高溫、多雨的夏季，因為肥料分解快、易流失，農(nóng)戶應(yīng)該少量多次以減少養(yǎng)分損耗。面對以花果入藥的中藥材植物，要注重配施磷鉀肥；面對根莖類中藥材追肥，適當增施鉀肥，在中藥材的根莖膨大期及時追肥可以促進高產(chǎn)，

安徽中藥材施肥的總原則是1-2年生及全草類藥材，苗期多施氮肥，中、后期追施磷、鉀肥；多年生及根和地下莖類藥材，整地時施足有機肥。為中藥材選擇肥料的時候，不僅要選擇幫助中藥材提高產(chǎn)量的肥料，還需要農(nóng)戶選擇幫助中藥材提升品質(zhì)的肥料，及時為中藥材噴施葉面肥昆侖風(fēng)，讓中藥材更好的生長，讓中藥材增產(chǎn)提質(zhì)。