東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測試機構（中國廣分測）的檢驗認可。

應用案例

1、食品中殘留的檢測

農(nóng)產(chǎn)品的殘留，主要包括蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類殘留。

2、食品中甲醒的檢測

甲醛，常用作制作生物標本和尸*防腐，過去也作為使用，用于殺菌和熏蒸消毒。甲醛是一種毒性很強的化學物質(zhì)，它能夠破壞生物細胞蛋白質(zhì)活性，引起人體過敏和腸道刺激反應，嚴禁在食品加工中使用和添加。由于甲醛可以改變一些食品的色感并有防腐保鮮作用，有一些bu法分子在某些食品加工時加入甲醛。我們只能要求蔬菜中的農(nóng)藥殘留量在安全范圍內(nèi)，但是農(nóng)藥殘留檢測儀目前使用率較少、期待國家大力支持監(jiān)管。

主要包括冰鮮魚、牛百葉、蝦仁、魚皮和鵝腸等水發(fā)產(chǎn)品及水產(chǎn)品中的添加檢測。

　為確保農(nóng)產(chǎn)品安全，我國對安全性進行嚴格管理，登記需要進行兩年18項急性、亞慢性和慢性等安全試驗，不批準存在致癌致畸等安全隱患的產(chǎn)品登記。

一般有機農(nóng)產(chǎn)品、和無公害農(nóng)產(chǎn)品，因為對所用的以及使用方法都有嚴格的規(guī)定，殘留相對較小，超標的情況少，相對比較安全。小麥、水稻和玉米等糧食作物，由于生長期長，儲存期也長，大部分殘留會降解掉，而且又要經(jīng)過加工和烹調(diào)，殘留會進一步去除和降解，相對比較安全。據(jù)介紹，目前市監(jiān)測中心的檢測范圍已覆蓋蔬菜、水果、畜禽肉、調(diào)味品、碳酸飲料、酒類、豆制品、鮮禽蛋、水產(chǎn)品等13類產(chǎn)品。

目前我國殘留檢測關鍵乙酰膽堿酯酶主要依賴進口或來自家蠅頭部蛋白提取，酶純度低、活性不穩(wěn)定、靈敏度差，嚴重影響了我國農(nóng)產(chǎn)品中殘留快速檢測、監(jiān)測。

果蔬在人們?nèi)粘Ｉ攀持兴嫉谋壤絹碓酱?，可以說每日三餐都離不開。然而由于人口眾多，工業(yè)的迅猛發(fā)展，菜田受工業(yè)三廢和生活廢棄物的污染越來越嚴重，特別是部分菜農(nóng)為了眼前的經(jīng)濟利益，大量使用化肥，高毒高殘留的也屢禁不止，這就造成了蔬菜中普遍存在殘留超標的現(xiàn)象，已經(jīng)對人體健康和生命安全造成了嚴重的威脅。3、未使用的層析柱應置于自封袋中，密封保存，使用后的層析柱不得重復使用。