廣州佰科電器有限公司，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業(yè)。主要從事商業(yè)冷柜包括廚房冷柜、飲料展示柜、抽屜柜、比薩柜、桌上柜以及各種異形非標訂制冷柜等產(chǎn)品。公司擁有專業(yè)的、有豐富行業(yè)經(jīng)驗和創(chuàng)新文化的技術(shù)人才和服務團隊。超市海鮮冰臺定制公司價格

冰臺陳列，水產(chǎn)品陳列1. 在冰臺上撒一層碎冰，不用打?qū)崱?/span>2. 開始陳列商品之前，需先將冰臺分為若干區(qū)域，并劃線做標識，哪些商品放在哪個位置，做什么造形等都要事先想好。3. 從冷藏庫取出冰鮮水產(chǎn)品進行陳列，并在陳列過程中挑撿出不合格商品。陳列時要盡量讓魚類保持在水中游的姿態(tài)，如帶魚應以波浪狀陳列為宜，突出其動感，所以應避免將魚非常整齊地并排平放，更不能堆疊，能體現(xiàn)出三五成群游動嬉戲的感覺。因此，可用冰臺上的碎冰來輔助造型，在冰臺上用工具鑿一淺槽，將魚肚朝下放進去，然后用碎冰從兩側(cè)倚住魚體。

冰臺陳列：將魚陳列好后，要在魚身上再薄薄地撒上一層冰，防止商品的風干，降低商品的溫度和水分。注意不宜多撒，如果撒多了把魚埋住，一不能很好地展示商品，二由于冰水逐漸融化，上下的冰層會把魚包裹在中間，影響魚的鮮度。

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自助餐冰臺大功率原裝進口壓縮機配置，快速、深度的冷凍效果，可充分保證冷凍食品和水產(chǎn)品保鮮效果，大大提高自助餐廳的銷售效率。

  廣州佰科電器有限公司，是一家集技術(shù)專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造及市場銷售于一體的冷凍設備綜合型公司。關鍵從業(yè)商業(yè)服務冷柜包含餐廳廚房冷柜、飲品陳列柜、抽屜柜子、披薩柜、桌子柜及其各種各樣異型非標準定制冷柜等商品。企業(yè)有著技術(shù)專業(yè)的、有豐富多彩領域工作經(jīng)驗和創(chuàng)新文化的技術(shù)人才和服務項目精英團隊。超市海鮮冰臺定制公司價錢
 

超市經(jīng)常看到有切開的榴蓮擺放冰臺上供顧客選購。1.隨著天氣逐漸變熱，商品在售賣過程中存放不當容易變質(zhì)、腐爛，可搭建冰臺進行保鮮。2.使用鐵盤裝入碎冰、砌平；再用保鮮膜封好。3.將包裝好的榴蓮肉放在冰臺上售賣，既能起到商品保鮮作用，又能使使顧客在炎熱夏天吃到清涼口感。