一般開煲仔飯店員工工資一般是2000-4000元每人，不同城市工資標(biāo)準(zhǔn)也有所不同，如果是用電的煲仔飯機(jī)設(shè)備開店的，員工可以不要那么多，一般是兩個廚房工，一個前臺工已經(jīng)可以經(jīng)營了。那么以較低標(biāo)準(zhǔn)來開一家煲仔飯店所要資金需要4萬起步。六頭立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

如果是加盟一些品牌煲仔飯店的話，費(fèi)用更會高一些，會比上面的預(yù)算增加一部份加盟費(fèi)幾萬左右，然后日后所采購的材質(zhì)都需要和總部采購之類的。如果您對煲仔飯什么都不懂的話，選加盟是可以的。六頭立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

煲仔飯機(jī)采用電能加熱，集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體，運(yùn)轉(zhuǎn)自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。六頭立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

煲仔爐根據(jù)加熱特點(diǎn)分為：燃?xì)忪易袪t和電熱煲；根據(jù)操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐；根據(jù)功能特點(diǎn)分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。 性能分析： 電能加熱，智能操控，無油煙，無污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。六頭立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥，使用獨(dú)立接宵盒，煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便，不銹鋼構(gòu)造，是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。六頭立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

煲湯爐上所使用的桶對材質(zhì)有一定要求，如果桶的含鐵量不高或是不含鐵，這樣的加熱效果就不好了，嚴(yán)重的還有不加熱，甚至損害電磁爐，因此購買時要用磁鐵試一下，吸住的可以，吸不住的就不行了。目前市場上可以保溫的沙鍋湯桶合適不過了。六頭立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

煲仔爐也是可以煲湯、做粥的，只需要把火調(diào)小一點(diǎn)就可以了。

商用電磁爐又叫大功率電磁爐(3KW~60KW)，顧名思義，區(qū)別家庭電磁爐。價格還得依據(jù)您這邊是家庭(3KW)、快餐(3.5KW~8KW)、酒店(8KW~15KW)、還是大食堂大鍋灶(20KW~30KW)，跟功率、爐頭有直接關(guān)聯(lián)。六頭立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

我們在使用煲仔爐前，一定要嚴(yán)格按照《使用說明書》要求，正確使用熱水煲仔爐，并注意安全。六頭立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

1.使用時不可以搖動，亦不可以傾斜。

2. 不正常的操作會引起煲仔爐損壞及危險。

3. 禁止使用堅硬、銳利物體破壞控制面板。

4. 在工作過程中以及前后，由于高溫關(guān)系不要用手直接接觸爐體。

5. 不使用煲仔爐時或操作人員不在時，必須關(guān)掉煲仔爐，以免發(fā)生危險。

6. 不可以拆卸，不可以改裝臺式燃?xì)忪易袪t。產(chǎn)品的拆卸和改裝會導(dǎo)致嚴(yán)重事故發(fā)生。

7. 一切操作只能在確保安全的狀況下，才能使用本炸爐，如出現(xiàn)故障，必須馬上維修。

8. 煲仔爐投入使用前必須經(jīng)過正確安裝和調(diào)試，只有在檢測過本煲仔爐，并確保無誤后才能運(yùn)作。六頭立式煲仔爐生產(chǎn)廠家