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義烏國(guó)榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。
【臘肉】【魚(yú)干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國(guó)榮食品與您分享
挑割法。左手緊握魚(yú)背,魚(yú)頭向人身方向,魚(yú)腹朝上使腹腔突起,右手持刀(刀口朝上),刀口尖部自突起的腹腔內(nèi)伸入至魚(yú)尾末端約1~2厘米處,刀尖鋒即向上頂挑一刀,這時(shí),刀口應(yīng)順腹腔正中心割開(kāi),使二邊肉片對(duì)稱(chēng)美觀?!九D肉】【魚(yú)干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】國(guó)榮食品與您分享銀魚(yú)干銀魚(yú)干營(yíng)養(yǎng)分析:銀魚(yú)屬一種高蛋白低脂肪食品,對(duì)高脂血癥患者食之亦宜。挑割時(shí)刀尾尖部應(yīng)緊貼腹腔內(nèi)肉面,嚴(yán)防刀尾撞破墨囊,影響制品外觀。