隨著新型塑料的不斷面世，一次性pvc手套逐漸被市場所接受，并且越來越受到歡迎。采用塑料為原料，不含蛋白質(zhì)不會對人體皮膚有過敏反應，這有效的替代了乳膠手套所帶來的不足。

一次性手套的優(yōu)點：

　　1、不含乳膠蛋白等過敏的元素，安全無毒。

　　2、高耐熱、耐酸堿、有極強的化學抗性。

　　3、手感良好，穿戴方便。

　　4、供應充足價格相對穩(wěn)定。

　　5、品質(zhì)穩(wěn)定。

簡單介紹一次性手套：

PE手套又稱一次性PE手套，是塑料手套的一種。PE手套是采用聚乙烯LDPE,HDPE,LLDPE吹膜壓制而成，是一次性手套。

這種手套使用起來非常方便，又因為其表面經(jīng)凹凸加工，可防粘連，可左右手混用，目前以成為廣泛使用的產(chǎn)品。

PE手套的特點：具有防水，防油污，防細菌，耐酸耐堿等功能。

也許你認為廚師在烹飪時沒有很大的必要來佩戴一次性PE手套，這種想法存在誤區(qū)。 廚師佩戴一次性PE手套，可以有效地防止細菌侵入雙手，或阻隔手外的細菌，防止細菌進入到食物里。 此外，手套還可以小化地減少廚師手的劃痕，減少被傷害的機會。酒店的食品加工業(yè)指的是餐飲廚師烹飪，準備菜肴，烘焙廚師進行烘焙，以及整個過程的準備。

在客戶用餐時，餐廳的工作人員需要為客戶采取食物，拿串、拿餡餅等。這一系列行為意味著員工應戴一次性手套，因為你肯定不想吃到別人手上的細菌吧。