液體灌裝按灌裝原理可分灌裝機、常壓灌裝機、真空灌裝機和無菌灌裝機等，這類灌裝機的計量方式主要定時灌裝和定容量灌裝。壓力灌裝機是指在灌裝的過程中高于大氣壓力，用儲蓄罐的液面高于灌裝機的液面，用壓力灌裝，這種主要高采用在高速生產(chǎn)線上，對灌裝的精度不是太嚴格，如醬油、白酒、啤酒等;常壓灌裝機是在大氣壓力下靠液體自重進行灌裝。葡萄酒灌裝機是耗才機子,如果購進低質(zhì)機器,在今后的日常生產(chǎn)中日積月累浪費的包裝膜,不是個小數(shù)目。

沖瓶機

　　沖瓶機大體分為兩種，現(xiàn)在葡萄酒生產(chǎn)廠家一般采用新式的翻轉(zhuǎn)式?jīng)_瓶機，全自動沖洗、進出瓶，與輸送線連接，自動化程度高，但對瓶型要求高（多種或異性瓶不適用）。灌裝生產(chǎn)線是采用了PLC可編程控制器，實現(xiàn)了從瓶子入機到包裝完畢的全自動控制，采用了變頻調(diào)速控制，易于用戶調(diào)整，滿足了不同工藝對生產(chǎn)能力的要求。還有半自動操作的內(nèi)沖外淋式?jīng)_瓶機，這種沖瓶機一般都是人工上下瓶，自動沖洗，適應(yīng)瓶型廣泛。

　　葡萄酒灌裝機

　　葡萄酒灌裝機的種類很多，但是基本選用旋轉(zhuǎn)式，等液位和虹吸式灌裝機。還有,灌裝范圍不同,價格也不一樣,如果灌裝范圍差距比較大的產(chǎn)品盡可能分開機器灌裝。旋轉(zhuǎn)式等液位全自動灌裝機是目前較為先進的，旋轉(zhuǎn)式虹吸式灌裝機是半自動操作，現(xiàn)在使用的廠家在逐漸減少。還有一種是直線式灌裝機，適應(yīng)瓶型廣泛，但一般葡萄酒生產(chǎn)廠家不采用這種樣式，主要是葡萄酒瓶型固定，幾乎沒有異型瓶

打塞機

　　打塞機有三種，手動、半自動、全自動。手動式打塞機適于專賣店、家庭釀酒、異型瓶；半自動打塞機適于產(chǎn)量小、規(guī)模不大的葡萄酒生產(chǎn)廠家；全自動打塞機有單頭、六頭，產(chǎn)量高、自動化程度高，現(xiàn)在市場上使用的比較廣泛。

　　質(zhì)檢燈

　　有兩種，一種在流水線上固定，簡易燈檢；另一種是翻轉(zhuǎn)式燈檢，把裝滿酒的瓶子倒立后檢驗，檢查徹底。

　　烘干機

　　有兩種，一種是隧道式電熱管烘干機，前置毛刷機，這種烘干機是老產(chǎn)品，毛刷機容易粘付污物，烘干后在瓶身留下污漬；一種是風(fēng)刀式烘干機，它是用三臺高壓風(fēng)機的強風(fēng)吹干瓶身，不會留下污漬，現(xiàn)在市場上使用的比較廣泛。

負壓灌裝機

常稱為真空式灌裝機，這種灌裝方法是儲液箱內(nèi)處常壓，在灌裝時，對瓶內(nèi)抽氣使之形成真空，到一定真空時，液體靠儲液箱與容器間的壓力差作用、流人瓶中、完成灌裝。4、檢修時一定要斷電，因為液體灌裝機電氣控制中部分電路還有電壓存在。它主要用于不含氣的液體灌裝如果汁、紅酒、醬油、醋等灌裝易起沫的液體。由于在真空下灌裝，所以當瓶罐破漏時，就停止灌裝可減少損失。

負壓酒裝法對于瓶子規(guī)格要求較嚴，因為它的定量由灌裝嘴深入瓶子的深度來確定，瓶的容積直接影響定量準確度。但其調(diào)整易，仍被廣泛應(yīng)用。

1、自動化程度高，操作簡便，運行穩(wěn)定，能有效節(jié)省企業(yè)成本，提高生產(chǎn)效率。

2、各單機能獨立完成其工作，有獨立的操作系統(tǒng)，以及數(shù)控顯示等電器元件來控制調(diào)整各參數(shù)，并顯示設(shè)定。能幫助企業(yè)實現(xiàn)標準化生產(chǎn)

3、各單機聯(lián)動、分離快捷，并且調(diào)整快速、簡單，使生產(chǎn)的每個工序保證協(xié)調(diào)。

4、各單機能適應(yīng)多種規(guī)格料瓶的包裝，且調(diào)整件少。

5、本包裝生產(chǎn)線采用國際新工藝設(shè)計，符合GMP標準。

6、生產(chǎn)線運行平穩(wěn)，各功能組合方便，維修方便，可根據(jù)用戶各自產(chǎn)品工藝要求進行多種生產(chǎn)組合。