韭菜籽的功效與作用

韭菜籽是植物韭菜的種子，它是一種黑色的顆粒狀物質(zhì)，它可以入藥，也可以當(dāng)保健食材供人們食用，能強腰也能，下面是對韭菜的功效的詳細介紹。

韭菜籽的功效與作用

1、

韭菜籽是一種能的中藥材，平時人們服用它以后能消散淤血，也能導(dǎo)滯，在人們出現(xiàn)跌打損傷和關(guān)節(jié)腫痛時，都能服用一些韭菜籽兒，另外人們出現(xiàn)和反胃，以及惡心嘔吐等癥時，及時服用韭菜籽，還能讓癥狀明顯減輕。

2、舒肝健胃

舒肝健胃也是韭菜籽兒的重要功效，因為這種食材中含有大量揮發(fā)油和硫化物，他們能入肝經(jīng)和胃經(jīng)，具有疏肝理氣和提高消化功能的重要作用，人們服用它以后能增加食欲，也能緩解胃寒。平時人們出現(xiàn)和消化道潰瘍時，還可以把韭菜子和豬肚搭配在一起煮湯喝，它能讓人類這些疾病的癥狀很快減輕。

無農(nóng)藥韭菜種植

苗期管理：韭菜苗高約5厘米，輕澆一水，及時松土。十厘米后可結(jié)合澆水溜施腐熟糞肥或追施尿素2~3次，并隨水沖施每畝0.5~1畝0.5~1公斤，以韭蛆等害蟲。苗高15厘米后，應(yīng)控制灌溉，防止過度生長和倒伏。雜草應(yīng)及時拔除，苗高約12厘米時，畝產(chǎn)0.5~0.75公斤25%的除草醚。

4.合理種植：韭菜種植選擇土壤肥沃、排灌方便的地塊，畝施腐熟農(nóng)家肥4~5立方米，平整成田埂。田埂寬2~3米，每3根田埂一組。6月下旬至7月上旬移植，種植前切斷須根末端，將齊鱗莖切成小把。平溝種植，行距13~20厘米，孔距10~15厘米，每個孔6~8株為宜。種植時不要埋沒葉鞘，種植后要踏實，及時澆水。

韭菜種

韭菜種子較硬，吸水膨脹較慢，bai為使出苗快，種植前要浸種催芽，開始用40℃的溫水浸泡，不斷攪拌，水溫降到30℃以下時，繼續(xù)浸種12小時，再用清水搓洗干凈，攤開晾一會，散去種子表面水分，將種子用濕布包好，放在15～20℃，每天用清水沖洗1次，3～5天后，當(dāng)大部分種子露出白尖時，即可播種。播種后如果土壤和溫度適宜，韭菜種子的發(fā)芽時間大概一周左右。

提高韭菜種子發(fā)芽率的方法：

⑴選種：無論是袋裝還是散裝種子，都要先曬種2-3天，然后通過篩選，去掉秕粒、霉粒。

⑵浸種：浸種應(yīng)在燙種之前進行。浸種用水量以淹沒種子為限。浸種的溫度保持在20℃左右。為了保溫可在恒溫箱或棉被中保溫浸種，浸種時間為一晝夜。

⑶高溫燙種：燙種時將水溫控制在55-60℃，時間控制在20分鐘。為了保持水溫，可在水中插一支溫度計，當(dāng)水溫低時及時加入熱水。為使種子受熱均勻，要不斷攪動。

韭菜的種植可分成直播和移栽二種。如果是直播，好是在春季播種。針對老人而言，工作經(jīng)驗規(guī)律是在小青蛙逐漸演唱的三到四周后播種。直播的方法能夠是旋耕鉆。但用幼苗立即撒播得話，便能夠立即撒播，直到七月底至八月初的情況下就可以移殖了。 直播的方法好像非常簡單，但直播時間長，在出苗管理方法不方便。而在移栽中培育幼苗是要花一些時間和活力的，但那樣不但與綠色植物能節(jié)省，移栽后幼苗也便于儲存。當(dāng)初的韭菜生產(chǎn)量雖低，但后才每一年的生產(chǎn)量卻顯著要高過直播，因此好是挑選預(yù)苗，移栽是好的。 播種時還要留意，即韭菜的種植使用壽命一般僅有一年，因此在挑選種子時要挑選質(zhì)量好、播種充足，并且如果是新種子，不必選老種子。 一旦韭菜早已種植，并已生長發(fā)育到約20個支系和早已有5-6葉，殖民者能夠考慮到。挖韭菜苗時，要把它齊整地挖到苗，并切除一部分葉片。假如根過長，就把他們剪去，只留3-4厘米長。隨后挖一個深洞種植，用土壤遮蓋，還記得給綠色植物澆灌，那樣能夠緩減幼苗的生長發(fā)育速率。 因為移栽時間在夏天，這段時間溫度較高，并且降水也較多，因此必須留意澇漬，導(dǎo)致韭菜幼苗根處爛掉，幼苗身亡。種植后，還記得立即澆灌，以推動植物生長。一般在種植韭菜時，幼苗長出新芽便會逐漸上肥，能夠使用尿素溶液或糊餅肥，另外上肥也要還記得澆灌。