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用離子交換樹脂處理糖液,出料發(fā)紅
用鹽水處理的目的是為了降低弱堿樹脂的中性鹽交換基團(tuán)能力,甚至讓其徹底失效.因?yàn)樘且簻囟容^高,一般弱堿陰樹脂的強(qiáng)堿基(一般在0.7)在使用10多個(gè)周期就自然降解,所以我懷疑您選用的弱堿陰樹脂質(zhì)量有點(diǎn)問題.目前陰樹脂的合成工藝較為混亂,水處理用的弱堿陰樹脂與食品發(fā)酵行業(yè)用的弱堿陰樹脂在生產(chǎn)合成工藝方面是有本質(zhì)的區(qū)別的,但現(xiàn)在很多用戶普遍采用招采購(gòu)方法,導(dǎo)致供應(yīng)商之間一味的拼低價(jià),而對(duì)應(yīng)用研究投入很少,為了盡量壓低生產(chǎn)成本,有時(shí)就采用并未得到應(yīng)用確認(rèn)的新工藝生產(chǎn)樹脂,投放給一些特殊用戶使用.這也就引起了同樣的產(chǎn)品,同樣的運(yùn)行工況,使用出現(xiàn)不同的結(jié)果.另外借你的問題再聲明一點(diǎn)哦,就食品發(fā)酵行業(yè)的糖液離交處理系統(tǒng)而言,國(guó)內(nèi)爭(zhēng)光樹脂是完全滿足生產(chǎn)工藝需求的,無須花大價(jià)錢采用一些洋品牌,更何況部分洋品牌也完全是國(guó)產(chǎn)乃至國(guó)產(chǎn)貼牌而已.
陰離子交換樹脂吸附糖以后為什么會(huì)變色
陰離子交換樹脂,尤其是強(qiáng)堿性陰離子交換樹脂可以催化糖及其所含雜質(zhì)成份發(fā)生異構(gòu)化反應(yīng),從而導(dǎo)致有色物質(zhì)的產(chǎn)生.
離子交換層析中,為什么用氯離子洗脫陰離子
陰離子交換柱的填料是正電填料,在低鹽條件下可以通過電荷相互作用吸附樣品中的陰離子和負(fù)電荷物質(zhì)(如DNA).這些帶負(fù)電的物質(zhì)由于其帶電量不同,分子大小不同,因而與正電填料之間的結(jié)合力也就不同.用梯度的氯離子(一般用氯化鈉梯度,例如從100mM氯化鈉線性梯度升高到1M氯化鈉)洗脫掛柱樣品時(shí),氯離子會(huì)和結(jié)合上的物質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合正電填料,伴隨著氯離子濃度的不斷升高,氯離子的競(jìng)爭(zhēng)作用越來越強(qiáng),與填料結(jié)合的物質(zhì)會(huì)按照親和力從弱到強(qiáng)依次洗脫下來,形成獨(dú)立的洗脫峰,從而將這些物質(zhì)分開.
陽離子交換柱與之正好相反,柱子填料為負(fù)電荷,用鈉離子洗脫結(jié)合的正電物質(zhì).