劣質廚房油煙凈化器設備一般的典型表現(xiàn)：

1.“凈化設備”完全沒有作用，反而增加了排煙阻力，導致排風不暢，最后只好將其掏空，變成一段劣質煙管。

2.剛剛安裝時有一點作用，幾個星期后狀況發(fā)生明顯變化，有的嚴重阻塞導致排煙困難，廚房空氣質量惡化，有的則完全失去作用，成為一個擺設。

3.設備工作極其不穩(wěn)定，有時效果尚可，有時濃煙滾滾，經常出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，不時可以聽到“噼啪”的放電打火聲音，嚴重時甚至導致火災發(fā)生。

4.除煙效果一般，一方面繼續(xù)排煙，另一方面對排放口周邊“污染的能力很強”（如果不裝劣質靜電式油煙凈化器建筑物表面一般不會產生黑色污染）。使用幾天后排放口周邊的墻面和物體被嚴重熏黑，影響周邊環(huán)境觀瞻。劣質凈化器還有許多惡劣表現(xiàn)，任何一個表現(xiàn)都可能為餐館帶來大ma煩。

開飯店如何選擇好的廚房油煙凈化器

選擇油煙凈化器首先要選擇適合廚房的實際情況的，可以根據你的灶眼數(shù)量或者集煙罩的面積，以及風機的風量都可以確定您所選用油煙凈化器的風量，確定好風量，要根據您周圍的環(huán)境，選擇低空靜電還是高空靜電，或者是光氧催化的，或是水噴淋油煙凈化器，沒有*好，只有更好，適合你的，才是最實用的。

歸根到底，選擇油煙凈化器，*一首先選擇的是廠家，像很多廠家，本身規(guī)?；蚴菍嵙Ρ容^小，相對來說售后也難保障，所以必須要找一些有名的品牌，像科藍，綠河 速八等這些專門生產油煙凈化器廠家。

廚房油煙凈化器器，開飯店的，是要安一個好的油煙凈化器，不然環(huán)保局會查的，沒有安的油煙凈化器，會污染環(huán)鏡，也全影響周邊的左鄰右舍的，后果嚴重，我之前就是這樣，沒有安油煙凈化器，被罰款了，找知名品牌，達標效果好，服務也跟得上。

廚房油煙凈化器：主要用于廚房低空排放油煙的凈化管理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所?！　≡诟邷?、高濕、空氣污濁的環(huán)境下油煙凈化設備能長期連續(xù)不亂工作，凈化效率高，普通人用肉眼目測完全觀察不到排放尾氣中有煙霧存在，各項指標均達到《飲食業(yè)油煙排放尺度》，能順利通過環(huán)保部分的驗收。　　廚房油煙凈化器技術特點：凈化單元電場采用串級式多元組合方式，可捕集不同粒徑的煙油粒子，凈化效率高，均勻可達到95%以上。高頻靜電電源控制系統(tǒng)可自動調節(jié)電場強度能量，可以使油煙凈化器在長期運行后仍保持較高的凈化率。高頻靜電電源控制系統(tǒng)與各凈化單元逐一對應，隨時可以觀測到各個凈化單元的工作狀態(tài)，便于檢驗維護。高頻靜電電源控制系統(tǒng)具有過流過壓自動保護裝置，保證設備的運行安全。各串級凈化單元可以靈活組合，根據不同的凈化率要求，單元數(shù)目可以做適應性調整，從而降低設備的本錢。