廚房排煙工程的規(guī)劃要點(diǎn)：

1、集氣(煙)罩

　集氣(煙)罩一般選用全體加工，包括過(guò)濾、集油、集水等設(shè)備，多為專(zhuān)業(yè)公司制造。其外形應(yīng)一致、美觀、易于清理，廚房通風(fēng)中，需彌補(bǔ)一定數(shù)量的新風(fēng)，一方面能夠平衡氣壓，避免廚房負(fù)壓過(guò)大，另一方面能夠降低廚房?jī)?nèi)的溫度，改進(jìn)作業(yè)環(huán)境。

2、排煙管道

　房排煙管道的水平段不宜太長(zhǎng)，一般水平zui遠(yuǎn)間隔不該超越15m而且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按標(biāo)準(zhǔn)不得低于10m/s，以防風(fēng)速過(guò)低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)理閥。

3、排煙風(fēng)機(jī)

　常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。軸流風(fēng)機(jī)現(xiàn)在使用的比較少;風(fēng)機(jī)箱全壓中等，風(fēng)量能夠調(diào)理，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口間隔中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用;離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都能夠調(diào)理，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。

一些業(yè)主為了避免串煙問(wèn)題，放棄原有煙道，直接在窗戶(hù)上開(kāi)孔排煙，這樣做是可以的，但有幾點(diǎn)需要注意。

首先在窗戶(hù)或墻面開(kāi)洞之前一定要經(jīng)過(guò)物業(yè)的同意；晉中廚房排煙管道提醒其次要注意安全問(wèn)題，一般排煙管末端是金屬材質(zhì)的，如果開(kāi)的洞太小，金屬傳熱可能會(huì)使玻璃炸裂，傷及行人，且煙管通向窗外，強(qiáng)勁的北風(fēng)對(duì)著吹會(huì)導(dǎo)致油煙倒灌。zui好將管道伸出去以后把管道往下窩，這樣還可以避免下雨時(shí)雨水流進(jìn)管道，并把風(fēng)擋在外面。

   通風(fēng)管道的時(shí)候要注意什么

1.玻璃鋼復(fù)合板風(fēng)道端為切開(kāi)面時(shí)，在裝置法蘭接頭前，應(yīng)先用膠帶或膠水將管端切開(kāi)面密封，以避免玻璃鋼暴露和松散。

2.假如是彩涂鋼通風(fēng)管道，應(yīng)堅(jiān)持管道內(nèi)壁潤(rùn)滑，并且在通風(fēng)管道加工過(guò)程中，也不能損壞涂層，假如有損壞部位，需求在表面運(yùn)用環(huán)氧樹(shù)脂涂層。同時(shí)，在通風(fēng)管道的加工過(guò)程中，還要做好防腐措施，不能運(yùn)用盲鉚釘，而且在通風(fēng)管道的零件裝置中，這些零件都要經(jīng)過(guò)鍍鋅處置。