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廚房冷柜采購優(yōu)選商家,信誠廚具設備

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發(fā)布時間:2021-01-01 19:08  







如何選購冷柜

各大商場、蛋糕店、甜品店等必備品的冷柜選項購很重要,一款適宜的冷柜能夠為商家?guī)砗艽蟮睦麧櫋5?,面對賣場中美不勝收的冷柜,終究哪一個才是合適我們的冷柜呢?本文兩分鐘教你學會購買冷柜。
如果認為冷柜越大越好,耗能低的就一定好的話,那么這個認知是錯誤的。而是要按照商店需求選擇適宜的容量、需求的制冷方式以及其他附加功能,一同要留意售后效勞等。
選擇冷柜要考慮到以下五個方面的要素:

冷柜保鮮功能

越來越多的消費者開始注重飲食衛(wèi)生,顧客在選擇商品時首先看的就是外表,保鮮功能強的冷柜就能使食品持久保鮮.為了滿足顧客的需求,各大商家在購買冷柜時要特別注意其保鮮功能.它的保鮮技巧是電腦控溫,全部進程采用電腦來完成雙溫雙控,真正確保冷柜一直堅持恒定的低溫環(huán)境,堅持食物的新穎和養(yǎng)分。




?蛋糕柜保養(yǎng)

蛋糕柜買回家后首先要仔細看看說明書,具體詳細的了解一下這個蛋糕保鮮柜的特性和特點,要清楚的了解這個柜子的參數(shù)以及它的特點,充分的利用它的優(yōu)勢來為自己獲得利益。蛋糕柜買回家后并不是說隨意怎么放置,隨意怎么使用就可以的,要根據(jù)蛋糕柜的特性來正確的使用它,這樣才能提高蛋糕柜的使用壽命,才能把安全隱患降低到。

  一、首先檢查蛋糕柜安放位置是否符合要求。

  二、蛋糕柜與相鄰物品之間應留一定空間,以便于蛋糕柜通風散熱。

  三、蛋糕柜應用專用三孔插座,單獨接線。

  四、蛋糕柜不要放置在太冷能夠結冰的環(huán)境中。

  五、蛋糕柜應放置在不受陽光直曬并遠離熱源的地方。




制冷展示柜按溫度可以大致如下分類:  單溫冷柜,如冷藏柜,冷凍柜,如2-8℃冷藏的水果、蔬菜,飲料柜,-18℃冷凍的冰激凌、水餃柜;雙溫冷柜,如子母柜,雙溫冰箱

制冷展示柜按產(chǎn)品可以大致如下分類:  水果柜、蔬菜柜、、蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鮮柜、飲料柜、水餃柜,熟食柜,藥品柜。餐飲店冷柜大致有以下設備:制冰機,冰箱、工作臺、紅酒柜。便利店冷柜大致有以下設備:冰激凌機、果汁機、熱巧克力機,飲料柜。


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