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臥式冷柜源頭好貨「信誠廚具設(shè)備」

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發(fā)布時間:2021-07-23 19:53  
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視頻作者:佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司







冷柜消防設(shè)施安全管理規(guī)程

(一)公司門店的消防器材責(zé)任人為營運(yùn)經(jīng)理或區(qū)域經(jīng)理兼職安全員, 各種消防器材要做到:
不準(zhǔn)將消防器材移作它用(即一不準(zhǔn))勤檢查、勤清潔、勤維護(hù)(即三勤)定人保管、定位置、定期更換藥(即三定)
(二)布置在各部門的消防器材和設(shè)施,如滅火器、消防栓、消防水帶等,非消防用途作業(yè)不得動用。嚴(yán)禁隨意動用滅火器開玩笑、玩耍,如有以上違反者,根據(jù)情節(jié)輕重,按照條例規(guī)定追究責(zé)任,予以處罰。
(三)如遇火險、火警或火災(zāi),動用消防器材,事后必須歸放原處,空滅火器應(yīng) 通知公司維修滅火器人員維修,不得隨意亂放或不及時通知維修。
(四)如有關(guān)部門由于工作需要動用消防設(shè)備和滅火器應(yīng)與兼職安全員取得聯(lián)系,必須經(jīng)得兼職安全員許可,方可使用。如擅自動用,按條例處罰,工作完畢后,物歸原處,用空的滅火器通知公司維修滅火器人員維修 。
  (五)消防器材為滅火所必需,因此,愛護(hù)、保養(yǎng)消防設(shè)是公司每個部門員工的職責(zé)。發(fā)現(xiàn)有損壞或擅自動用消防設(shè)施行為者,有權(quán)制止并報公司處理,制止者給予表揚(yáng)獎勵。 (六)各部門應(yīng)保管好所屬范圍的消防設(shè)施完整和性能良好,任何人不得任意移 動,周圍不得任意堆放物品妨礙使用。
(七)滅火器不得隱藏,應(yīng)擺放在明處。





冰柜展示柜尺寸一般是多少

家用冰柜尺寸重要,在購買的時候要先在家里量好空間尺寸,然后再到商場上去購買。家用冰柜尺寸一般來說,長度在1.1米——1.5米之間不等、寬度在0.45米——0.7米之間不等、高度在0.8米——1.05米之間不等。

立式冰柜在生活中是比較常見的,立式冰柜一般是商用,比如我們在商場里面看見的盛飲料的立式冰柜等等。立式冰柜尺寸要根據(jù)品牌的不同而不同,不過立式冰柜尺寸一般為:2050mm×700mm×2200mm、2700mm×700mm×2200mm,立式冰柜尺寸就在這個范圍左右,沒有太大的區(qū)別。




冷凍柜  一般是用來冷藏冷凍速凍食品及雪糕等,上面玻璃門設(shè)計,可多開門,因為冷柜體積較大,怕

誤傷,所以標(biāo)準(zhǔn)的底部都是無輪子設(shè)計的,個人的特殊需要也可以跟商家商量定制。

性能:

  1、功率小、節(jié)能省電,環(huán)保節(jié)能;噪音??;

  2、冷藏冷凍可轉(zhuǎn)換,可滿足不同食物存放;

  3、產(chǎn)品可用于冷藏冷凍速凍食品(水餃、湯圓、家禽肉類、茶葉、啤酒飲品)等;

  4、適用于商場、便利店、肉制品加工廠、休閑食品廠、調(diào)料加工廠等綜合場所。




直冷熟食保鮮柜  優(yōu)點(diǎn):價格便宜,結(jié)構(gòu)簡單,柜內(nèi)氣流流動量小,食物水分損失較少

  缺點(diǎn):制冷速度慢,溫度不均勻,有結(jié)霜,串味,食品鮮肉還有漂白現(xiàn)象,而且耗電。一般購買直冷的客戶都是圖個價格便宜節(jié)約成本,其實不但沒有節(jié)約成本而且加大了投入。直冷的柜內(nèi)沒有風(fēng)機(jī),靠內(nèi)壁里的銅管把冷氣透出來,因此接近柜體內(nèi)壁的食物要冷一些,沒有接近內(nèi)壁的食品相對就沒有那么冷,這樣導(dǎo)致下面冷中間上面不冷很容易串味,也容易有漂白現(xiàn)象,更容易讓食物腐壞,直冷還容易結(jié)冰結(jié)霜,需要定期除冰霜,否則會導(dǎo)致冷量下降。溫度不均勻就會讓壓縮機(jī)不停的運(yùn)轉(zhuǎn)達(dá)到設(shè)定的溫度,因此壓縮機(jī)長時間的工作就會導(dǎo)致耗電量上升,不會有節(jié)能的功效。




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